伊周周六热推：《延禧攻略》热播，伊姐送好礼（文末领..）(3)

图书《鱼翅与花椒》 [原文来自：www.11jj.com]


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伊周周六热推：《延禧攻略》热播，伊姐送好礼（文末领..）(3)

《鱼翅与花椒》讲述了一个英国女孩的中国“历险”记。扶霞一九九四年来到中国长住，第一次与四川料理相遇时的神魂颠倒、亲眼目睹鸡鸭被宰杀时的惊吓、体验千变万化的刀工、对养生饮食的叹服、品尝珍稀野味时内心的道德两难……该书作者扶霞在牛津长大，于剑桥大学取得英国文学学士学位。从四川热闹的市场到甘肃北部荒僻的风景，从福建的深山到迷人的扬州古城，书中呈现了中式料理让人难忘的美妙滋味，也深刻描绘出中西饮食文化差异，且兼具人文观察与幽默趣味。

伊姐看点：该书是一部由扶霞·邓洛普所著美食游记，是英国女孩舌尖上的《寻路中国》。


 

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