为了了解批发与零售价格差,近期我们针对四线城市--黄山的水果零售价格进行了比较详细的调查,因为信息量大,也有调查人员与在批发市场信息人员对货品理解差异可能造成部分产品对比不准确的问题,在此抱歉,仅为大家作为参考:
以下价格均为每斤价格 [本文来自:www.11jj.com]
根据7月31日我们在嘉兴水果市场调查的批发价格(对应日期价格表7月31日嘉兴水果市场参考行情):
1.榴莲批发价格A果在540-550元/箱,,各水果零售渠道的毛利都不高,除掉损耗,很难有利润。
2.红心火龙果:批发60-80元/箱, 这个价格差在批发市场比较常见,一级二级一般至少 差10块,再加上货品新旧等品相差别,上下差20块是正常的。从调查来看,连锁超市(永辉)的红心火龙果价格还是最低的。
3.龙眼:前两天市场批发红标在150左右,折算下来7块不到,黄山市场零售价格除永辉价格低于10元/斤(在这里不得说,永辉的生鲜供应链厉害),其它的零售商价格不等,毛利在30%-50%,这两天龙眼价格在上涨,红标已经在180元/箱左右。
永辉超市
龙眼 7.58 美人提 8.98 奶油葡萄 9.80
葡萄 4.58
澳橙11.80
珍珠李 4.99 本地黑李子 3.99
黄桃 6.98 红西柚 8.80 水蜜桃 6.80 蟠桃 9.90
秘鲁桔 12.8 早酥梨 1.99
红心火龙果 6.99
波斯蜜瓜 5.98
本地红提 5.99
新梨7号 2.79
套袋红富士 3.9
精品红富士 8.8 伽俚果 9.8 皇冠水晶梨 3.58 青苹果 3.58
香 蕉2.99
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