4月23日嘉兴水果市场行情信息参考

四月一过，天气转暖。 [转载出处：www.11jj.com]

春风里回眼看，阿晨已经用行情信息陪伴大家走了九个月，未来还是希望大家多多关照

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随着五月的到来，将有一部分单品发生变化。阿晨尽量把能知道的信息提供给大家，为大家带来更大的帮助

  

首先要看的一个重点单品便是荔枝，荔枝汁多味甜口感清香，是不少消费者的心头大爱，也是很多经营者关心的重点之一

目前市场上已经开始出现荔枝，但是量不是很大，并且价格较贵。阿晨询问档口老板报价为45一斤。目测价格应该在35-45之间。市场上目前荔枝外皮较青，个头较小，且价格较高。不是最佳采购期，一般商家采购都是小批量以尝鲜为主，不是利润主打单品。

随着五月份来临荔枝的口感会逐渐上升，目前市场上常见品种主要有妃子笑，白糖罂和三月红为主。而嘉兴市场这边常见的主要为妃子笑和白糖罂。随着荔枝上市价格会逐渐走低，根据去年情况来判断荔枝在刚上市和快下市的时候价格为最高区间，而中间两个月价格比较亲民。

值得一提的是有消息称今年的荔皇会比较少，原因是产地方面绝收，供需严重不平衡，因此今年今年的荔皇价格可能会比较高。

市场四月末至五月的荔枝主要以妃子笑为主，妃子笑主要为海南产地，但是表皮容易发青，卖相并不是很好，但是并不影响口感。后期品相也会越来越有所好转。而荔枝保险方面，建议加湿和冷藏保存，当然最好的方法还是及时周转

 

 

其次是国产樱桃，国产樱桃方面行情已经回落不少，目前市场价格在45元左右。属于大多数商家可以接受的范围，且口感方面已经非常成熟，在车厘子空档期，且价格回落期樱桃是一个不错的利润单品，可以用来做利润

  

 

第三是凤梨方面，从上周到目前，进口凤梨的行情已经两次上涨，有朋友去看货说是海南凤梨基本已经找不到好货了。所以建议有凤梨需求的商家可以考虑都乐，佳农等进口凤梨。从四月头到现在凤梨已经从90-100的区间涨到110-120的区间，平均涨幅20一斤。对于凤梨来说属于一个比较大的涨幅。根据去年行情来说，这是一个能稳定住的行情，商家可以根据自身需要按需采购就好

 

第四则是红提方面的信息，目前国产市场红提已经开始大量上市，目前以云南红提占比较多，而后期新疆红提也会逐渐上市。口感都非常不错。但是侧观进口提子的价格没有收到影响依然稳定。但是至少涨价的可能性已经不大。采购商可以根据需求在国产和进口提子间做一个合理的选择

   

 

第五可以关注的是瓜类。目前各种瓜包括羊角蜜，博洋9号，甜瓜，蜜瓜等各种品类行情都有见跌。后期随着天气气温升高，新疆方面的瓜供应量会进一步上升。因此可以引导客户侧重对瓜的消费，并且提供一定的试吃服务。增加瓜的销售占比