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懂生活,让你更可爱夏天万物生长、瓜果飘香
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买回家的蔬菜瓜果保存期都很短
不如这样切一刀埋进土里
厨房四季瓜果都吃不完!
「自种蔬菜
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」/ 西 红 柿 /
买回家的西红柿,切下带着果蒂的顶部一小块果肉,埋进花盆里,用松软的沙土掩埋,放在温暖潮湿的地方。约2周后,就能从土里钻出植株的小嫩芽了。
等番茄植株长大后,便可移植到大盆进行施肥和养护。然后,只需要静待它长出可爱的小番茄。不用担心花盆里养不出番茄,其实很多蔬菜都可以在家用花盆种养。
/ 土 豆 /
土豆、红薯这类茎块植物,可以直接将其对半切开,将切口倒置放在纸巾上一整夜,待其表面吸干水分后,就可以放入湿润土里,这个季节温度较高,很容易催生出根系。
土豆发芽后,会长出植株,根茎出会继续长出小土豆来。但是土豆根系丰富、茎块较大,所以一定要及时给土豆盆栽更换大盆,用以提供足够的生长空间。
/ 生 菜 /
之前品品姐也教过大家,生菜、白菜等蔬菜,烹饪用完菜叶记得留下菜根。只需要切下5cm左右的菜根,放在水杯里,约1-2周就会长出细小的根须。
/ 西 芹 /
芹菜根,也一样可以拿来水培。将大块西芹的菜根切下5cm,放在小碗中,加入少量水没过根部,就不用操心啦!没多久它就能长出新的枝叶。再也没有比蔬菜更好养的“懒人植物”了!
/ 洋 葱 /
挑选带有根须的洋葱,放在案板上切掉四周的葱块,只留下根部和中心白白的洋葱头,埋进松软潮湿的土壤里,隔天用喷壶,在土壤表层洒点水,约2周后洋葱就会发芽。
用水培的方式,也可以让洋葱生根。你瞧!洋葱头会从里层根芯处重新长出几簇嫩芽。洋葱长大后,植株上还会开出一团团花朵,非常漂亮~
/ 小 葱 /
小葱和生菜一样,只用剪下带根须的头部,放在水里水培几天,就能发芽长成新的小葱,你家厨房从此蔬菜就能吃不尽、用不完了!
/ 生 姜 /
咱们做饭少不了葱姜蒜,洋葱、小葱都可以自己种,生姜也一样。将大块的生姜切下带有小头的部位,放进清水中泡上一整夜。
随后,埋入花盆土里,它就能发芽长出生姜苗来。
/ 大 蒜 /
大蒜是最容易发芽的蔬菜了,只要放在潮湿温暖处,它自己都会长出芽来。如果想种大蒜,只需掰下几瓣蒜头,埋在花盆里,它就能发芽长根,长成植株。
视频来源:Youtube © NIFTY
这些常见的蔬菜、瓜果都可以重复种植!是不是梦想中的小菜园,就已经出现在你眼前了?快点按照品品姐教大家的方法,试着自己种养吧!
「培植香草
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」除了常见的蔬果之外,日常烹饪也少不了需要一些香辛辅料,比如香菜、小茴香、罗勒、芹菜等等,这些香草不仅好吃,味道也很特别。你也可以用“以菜种菜”的方法,来种植香草植物哦!
/ 香 菜 /
将香菜茎秆上的小叶片摘掉,只留下顶部少量叶片,将根茎插入杯中,倒入适量清水。
隔2-3天换一次水,放在温暖的地方,很快便能长出根须。
/ 茴 香 /
用同样的方法,将茴香剥去叶片,留下根茎插入水中,待长出根须后可移栽入花盆土养。
/ 薄 荷 /
薄荷、罗勒等植株,挑选新鲜的根茎剪去根部,留下顶端的叶片,和约7-8cm长度的根茎,放入水杯中培养。
视频来源:Youtube © NIFTY
「自制花肥
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」厨房里这些剩菜边角料,都可以重复利用起来,循环种植,既环保又省钱!品品姐再教大家一个自制花肥的简单秘方。
/ 香蕉皮+鸡蛋壳+咖啡渣 /
将两块香蕉皮、几个碎鸡蛋壳和咖啡渣混合,加入少量的水,用料理机打碎。香蕉皮、咖啡渣中含有丰富的钾元素、氮元素,是最好的堆肥材料。
家里的花卉植物没精神,只需一勺就能让花儿疯长、黄叶变绿!
视频来源:Youtube © 5-MUNITE CRAFTS
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