这个蔬菜浑身是宝，口感清脆爽口，经常吃还能抗癌！

私家阳台菜园小叶老师手把手教你种菜

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[好文分享：www.11jj.com]

西兰花是“蔬菜皇后”，营养成分居同类蔬菜之首。西兰花可以利用的地方非常多，最初长出来的顶花蕾、后来长出来的侧花蕾和茎都可以食用。生长期可以从春天一直到12月份，也是阳台种菜的不错选择。 [转载出处：www.11jj.com]

◎温度要求温暖 ◎湿度要求耐旱 ◎光照要求喜光

◎适合土壤中性排水性好的肥沃土壤

◎繁殖方式植苗 ◎容器类型大型 ◎栽培周期1个半月

开始栽种

第1步 选择长势端正、没有任何损害痕迹的小苗，放入已经挖好坑的容器中，培好土后轻压浇水。

第2步 2周后，要进行第一次追肥，将肥料与土混合，为了防止小苗倒掉，要适当培土。

第3步 当顶尖花蕾的直径达到2厘米时便可以收获，然后进行第二次施肥，施肥要施入微生物菌剂蔬果专用肥，能够增强土壤肥力及通透性让西兰花长得更好！

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第4步 当侧花蕾的直径为1.5厘米的时候可以进行第二次收获，茎长到20厘米高时用剪刀剪取也可以食用。

◎什么时候要剪枝？

西兰花的剪枝和收获是同步进行的，在收获顶花蕾的同时，也就促进了侧花蕾的生长。

◎西兰花的剪切方法

采摘西兰花的时候，不要用手直接进行处理，一定要用刀子或者剪刀进行采摘，否则很容易破坏茎部的组织。

以上就是小叶老师为大家介绍的内容，

如果大家有关于种菜更好的方法或妙招，

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