-----天天正午,北京吃货小分队陪你吃饭-----
798的接地气小馆搬迁啦
空间更大了,招牌菜还在
专吃羊棒骨煲、辣鸡煲
19.9起午餐半自助随便摞
老板还要免费送1000碗米粉
介绍单品
烤羊棒骨、羊棒骨锅、午餐自助
店名:明明很饿 坐标:青年路
预估人均:48元摆布
// 招牌三大煲煲 //
① 性价比超高的羊棒骨煲
之前我们介绍过798一家人气很高的接地气小馆,现在搬到青年路啦,菜品不变,招派司样廉价又实在的【羊棒骨煲:89中份】。
吃这种煲就是要放在这种土钵里才有感触,天色终于起头慢慢凉了,是时候进食一些滋津贴膘的肉肉了。
虽然听起来是羊棒骨,瞅瞅这一锅其实肉可不老少,羊棒骨事先要在大锅炖煮充实入味,端上桌其实就可以直接开吃了。
吃法一,直接上手大口啃,肉炖得软而不烂,很好撕扯很过瘾,质感duangduang的。
吃法二,岁月静好的把肉都撕成小块放进盘子里,最后再淋点汤汁,拌饭或光口吃都幸福感爆棚。
吃完肉骨头也不要虚耗哈,精粹都在这个骨髓里了同伙们,而且骨髓超多,吸起来很有爽感。
除了炖的羊棒骨,他家还有【烤羊棒骨】,有两种口味:蒜蓉辣椒和孜然辣椒。都是先卤后烤,铺面蒜泥和辣椒香的不要不要的,适合嗜辣星人。
② 辣鸡煲
另一位种子选手【辣鸡煲:59中份】,汤汁红亮看着就诱人,是微辣的酱香口味,端上来就闻到香气了。
一煲里的鸡肉份量给的足足的,浸满汤汁的鸡肉块咸香微辣,肉也软嫩,除了鸡肉锅里也有不少配菜,两人吃充足。
③肥肠鸡煲
若是辣鸡煲还不克知足你,还有【肥肠鸡煲】这种双杀选项,卤过的肥肠软弹辣味浓烈,跟鸡肉搭配很协调,不用多说,必需两碗米饭起才配的起它。
涮菜6元一碟
这三个煲都是汤汁都稀奇适合涮菜,他家涮菜是自取形式,6元一碟也很实惠,记得必然要拿粉丝,谁吃谁知道。
你们关心的..
①
1000份小公鸡粉免费领
后台复原“明明很饿”即可领取哟!送完即止~
仅限青年路店介入
// 一个人来吃这些 //
随便摞的半自助午餐
若是一个人来吃,也不用捂紧钱包。店里正午有【半自助午餐】,19.9起,米饭、面随便吃,吃纯素菜就是饭盒随便选随便摞,看你手艺,反正一盒饭只收19.9。
当然,若是想吃带肉的,鸭腿饭是32,素菜也是随便摞任选。小公鸡粉36元,素菜任摞。讲真现在随便吃个外卖都3、40起了,这个代价真的很良心了。
断魂拌粉系列
他家的拌粉系列也是要强烈介绍的了,多少人都慕名来嗦粉,没其余,就是量大又好吃。
招牌的【小公鸡拌粉】菜码都是现炒的,满满的鸡肉几乎盖到看不见粉了。鸡肉粉香辣爽滑,一大搪瓷盆很让人撑撑的。
他家用的都是细粉这样会更入味,而且酱汁给的稀奇到位。给人人展示一位嗦粉老司机的拌粉手艺。
【烧椒皮蛋牛肉粉】也很可以,这个组合搭配在其他粉店对照少见。辣椒都是炙烤过香气更浓,而且这个粉的酱汁会偏酸辣一些,个人对照喜欢。
// 从798搬到青年路 //
这家店之前在798周围,现在悄..搬到了青年路,照样朴质的风格,但空间更大更宽敞了,位置多少也挺适合同伙们聚餐,晚上还有小烧烤供给,适合喝点小酒吃点小肉,人均也令人舒适。百子湾店下周一也开业咯,周围的同伙可以预备了。
本期店家 | 明明很饿
作者丨脸大大
摄影丨钟哥 设计 | 包包
*文中图片及文字为小分队原创
请勿盗用
· 半自助午餐仅工作日售卖,19.9起,素菜19.9一盒,随便摞,饭、面随便吃。鸭腿饭33元一盒,素菜随便摞。小公鸡粉36,素菜随便摞。
· 烤棒骨常日只有下昼15:00后供给,周末全天供给
· 下单后店里才会用卤好的羊棒骨起头现烤,需要耐性守候10分钟摆布;
· 煲类分大份小份,涮菜在冰柜自选
· 百子湾店下周一开业
长按图片可留存
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