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螃蟹
养筋益气,解结散血
秋季刚好是螃蟹生长最好的时候,这个时期的螃蟹不单肉厚肥嫩,还味美色香,稀奇是“大闸蟹”,更是肉质细嫩,膏似凝脂,味道鲜美,是蟹中之上品。绵软的蟹黄和蟹膏还有白嫩的蟹肉,都在等着你哦~
鸭子
清热排毒,滋阴补肺
《本草纲要》中有记载:鸭肉有清热、排毒、滋阴、增加人体免疫力、补肺、润燥、养颜的浸染,而且对咳喘、便秘有必然的功能。
桂花酒
暖胃驱寒,驱浊化湿
阴历八月中恰是桂花幽香浮动的时候,花香忽远忽近,无可捉摸。
桂花不单可供赏识,而且还有食用价钱。屈原的《九歌》中,便有“援骥斗兮酌桂浆”“奠桂兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年月,已是相当久远了。
“暗淡轻黄体性柔,情疏迹远只香留。何须浅碧深红色,自是花中第一流。”李清照把桂花夸作花中一流,桂花酒也当可为酒中一流。
那金黄的色泽分明浸入了人世的真情,那粘稠的液体当是棉柔着尘凡的酸甜,它的功能又何止化痰散瘀、祛风御寒、润肠通便、润肺清燥、健胃止渴,饮之当神爽气朗,透体通泰。
柚子
降糖减脂,美容养颜
你知道吗?中秋除了吃月饼,柚子其实也是中秋节必备品之一。柚子圆圆的象征团聚,柚子谐音游子,因“柚”与“佑”谐音,也是进展月亮保佑的意思。
吃点甜腻的月饼,再吃点甜酸多汁的柚子,既开胃,又解油腻,让口腔布满清爽感。南方的中秋习俗还会用吃完的柚子皮做成可爱的柚子灯、柚子帽...
月饼
月圆人圆,应情应景
北宋时期在宫廷内风行,后撒布到民间,
宋代大诗人苏东坡有诗句
“小饼如嚼月,中有酥与饴”
恰是赞扬月饼的酥甜;
成长至明朝,
月饼被授予了团聚的雅意,
成为全民合营的饮食习俗。
小小的月饼里,依靠着中国人的最朴质最竭诚的情绪。轻咬一口,唤起我们曾经的记忆。不管你是漂流在外,照样和家人团聚,望着天上的那轮圆月,吃一口月饼,追忆一段旧事。
不是所有人都适合吃月饼
六类人吃月饼要郑重
1、十二指肠炎或胃炎患者:月饼会刺激并增加胃酸渗出,对病情晦气,这类患者稀奇不克在空肚时进食月饼。
2、高血压、高血脂、冠芥蒂患者:高血脂患者应少食月饼中的蛋黄馅。此外,月饼吃太多会增加血液黏稠度,加重心脏缺血甚至诱发心肌梗塞,应浅尝即止,且不宜在晚上吃。
3、胆囊炎、胆石症患者:多食月饼会影响胆汁渗出,可诱焦急性胰腺炎和胆囊炎。
4、糖尿病患者:即使是无糖或低糖月饼,仍含有不少可在体内转化为糖分的淀粉,多吃易致血糖升高,如有需要应适当增加降糖药量或胰岛素的摄入量。
5、龋齿人群:月饼中大量的糖分可致龋洞加深,激发牙髓炎,建议吃完要实时刷牙。
6、脾胃不足者:以白叟和小孩为主,这两类人消化领受能力都不强,过食月饼易致消化不良,甚至诱发消化系统疾病。
温馨提醒
中秋节前后亲朋石友聚会,不知不觉吃撑了,肚子又饱又胀很不舒服,怎么办呢?对此,下面两个简练的“解救”法子,对消滞十分管用:
1、取一截陈年迈萝卜干,切片泡水喝。
2、取麦芽、谷芽各15克,加一碗多水煮成一碗水喝。
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中秋摄生还需留意以下几点:
贯穿脸色兴奋
中秋夜,好多多愁善感的人会眷念已故的亲人,尤其是老年人,就会在精神上展现不快,脸色压制,脑子脑壳就会展现偏执。
中秋摄生应属意培养乐观的情绪,静享收获累累硕果的喜悦,贯穿心里和平,收神敛气,为阳气潜藏作好预备。
艾灸足部穴位
中医认为,足部是足三阴经、足三阳经的起止点,与全身所有脏腑经络均有亲切关系,艾灸足三里和涌泉穴等部位,可以起到调整脏腑功能、增加体质的浸染。
同时,秋初暑气由盛而降,朝凉夜热,日夜温差改变大,这种凉热不定的天色,最随意感冒。艾灸足部穴位有助于提高身体抗病能力。
饮食少辛增酸
秋天要多吃些滋阴润燥的食物,避免燥邪危险。少摄取辛辣、多增加酸性食物,以增加肝脏功能,因为中医认为“肺气太盛可克肝木,故多酸以强肝木” 。
从食物属性注释,少吃辛,以免加重燥气。多吃酸食有助生津止渴,但也不克过量。至于脾胃保健,多吃些易消化的食物,少吃生菜沙拉等凉性食物。
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