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要说秋天的摄生水果,必然少不了梨。除了直接吃梨,我们印象最深刻的应该就是小时候一感冒咳嗽,大人就用梨子+冰糖熬煮的那一锅甜美又平展的梨水。所以,“梨水止咳”从小就被多少人熟知。 [本文来自:www.11jj.com]
香叶炖梨
秋冬的梨子厚味无比,参预香料和蜂蜜的调味,不单形象上更有暮秋的意味,滋味也加倍适合暮秋团聚,平展又甜美。
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红酒梨
红酒梨甜中带酸,经长时间煮制的啤梨进口即化,不单热量低,而且也是一款很适百口常建造的法度传统甜点。红酒养颜,啤梨润肺,红酒梨这个时候吃,非常应季。
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银耳雪梨羹
高颜值版的银耳雪梨羹,将雪梨用勺子掏空,将银耳百合放入个中,增加一些冰糖和红枣,雄厚汤汁的味道,就能让你在品尝自然的甘甜中,获得提升肺部能量的秘宝。尤其适合被雾霾天包抄的城市上班族们~
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拔丝啤梨
拔丝是炒糖过程中达到的第三种状况,经验了糖水、挂霜状况后的糖液持续加热,白糖会再次熔化成为液体并起头焦化,当糖液颜色变成浅..的时候,把食材放入锅内,裹匀后起锅装盘,趁热就能拔出平均而颀长的糖丝,非常适合建造各类拔丝菜品,如拔丝啤梨、拔丝苹果等。
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今天的秋梨做法你学会了吗?
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留言敷陈贝小煮,
还知道梨的哪些厚味吃法?
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