[好文分享:www.11jj.com]
[本文来自:www.11jj.com]
看到它我就想起阳光,烤得金黄金黄的手撕面包,外皮油亮,在灯光的照射下泛起点点星光,浓烈的黄油香扑鼻而来,直接用手撕着吃便能感应阵阵的幸福。
这款黄油手撕面包卷,不用加此外的果干或许添加剂,适量的黄油便能吸引你的味蕾,带你品尝面包更好的滋味!一路来进建筑造吧!
预备材料
主料:高筋面粉200克,酵母粉2克,细砂糖20克,盐2g,蛋挞液+牛奶=130g,黄油10克。
外观装饰用料:全蛋液适量,融化的黄油10克。
小提醒:
蛋挞液=淡奶油+牛奶+蛋液+炼乳,如无蛋挞液可以用,则用牛奶70g,鸡蛋液25g,淡奶油25g,炼乳10g调配,总之,液体的总量为130克。弗成悉数用水庖代。
建造措施
Step 1:
将除黄油外的悉数主料材料放入面包机桶内,设定揉面。
Step 2:
在揉面的停歇时间中参预黄油持续。
Step 3:
揉面轨范结束后,成为滋润的面团。
Step 4:
拔取面包机发酵功能,当面团发酵至正本体积二倍大时就可以了。(中央用手指蘸一些面粉,戳洞不回缩即为发酵好了)
Step 5:
面团掏出平均分成5份滚圆,松懈10分钟。
Step 6:
将五份面团压扁,擀成薄薄的片。(要稍稍大于模具底部的面积)
Step 7:
第一片面片上抹融化的黄油。
Step 8:
将第二片压在第一片抹好黄油的上面。
Step 9:
依次将5张叠加好,最后一片上面不抹黄油。
Step 10:
按照模具的大小,将面片周围多余的面修理掉。以上图所示,等分为16块。
Step 11:
把16块依次卷好放进模具底部,进行第二次发酵。
Step 12:
发酵好后外观刷全蛋液。
Step 13:
放入烤箱中层,上下火170度,烤20分钟。
Step 14:
出炉。
看起来是不是很有食欲,香味也比想象中的浓烈,香香甜甜,还有极其雄厚的口感,真是太厚味了!
● ● ●
大家好,小美今天来为大家解答双色球中奖结果以下问题,双色球中奖结果图表查询很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、双色球开奖规则
大家好,小豪今天来为大家解答我的世界流体管道怎么做以下问题,我的世界流体储罐怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、流体管
大家好,小乐今天来为大家解答最富有深意的字以下问题,富有深意的汉子很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、蕴含深意的单字:渠 、轩
大家好,小娟今天来为大家解答房屋建筑工程包括哪些项目以下问题,房屋建筑类工程很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、房屋建筑工程
大家好,小乐今天来为大家解答汉译英翻译器以下问题,汉译英翻译器高级很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、网络翻译:网络翻译app是
大家好,小娟今天来为大家解答槐树图片以下问题,洋槐树图片很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用于绿化苗木,一般3~4年才能出圃,
大家好,小乐今天来为大家解答爱奇艺会员怎么取消自动续费以下问题,腾讯会员怎么取消自动续费很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、
大家好,小豪今天来为大家解答psd文件以下问题,psd文件用什么编辑很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、Psd文件是Photoshop自身的图像格式
Copyright 2024.依依自媒体,让大家了解更多图文资讯!