超浓郁的咖喱，香到舔屏~

不知道有没有人和罐头君一样，天冷了就好喜欢吃咖喱啊！厚味还简练，把备好的食材放进锅里拿块咖喱炖一炖，就能吃到厚味的咖喱饭了！

[好文分享：www.11jj.com]

中国度庭吃火锅一般是先做好汤底，然后想吃啥再涮啥，然则..做法是先将大白菜、泡菜、豆腐、肉等等先放入锅中，然后参预汤汁一路煮。

鸡腿、白菜300g、茼蒿150g、洋葱30g、蘑菇4朵、金针菇180g、大葱1截、豆腐200g、浓汤宝2块、咖喱2块

1. 把鸡腿肉用尖刀整块剃下来。用刀背敲打一下鸡腿肉，这样会使其肉质更嫩。

2.把鸡腿肉放入无油的平底锅中煎制，两面煎黄，然则不用煎熟，然后夹出来放凉。

3. 锅里留煎出来的鸡油，把豆腐和大葱煎至两面金黄。然后把放凉后的鸡腿肉切成小块。

4.豆腐也切块，香菇洗净，在面上切花刀，白菜洗净，切成两段。金针菇洗净切掉根部。

5. 把茼蒿、白菜、金针菇、煎豆腐、香菇、大葱、鸡腿肉一层一层的摆进锅里，可以不用悉数放进去，留一部门涮着吃。

6. 洋葱切块，锅里倒入6碗水，把洋葱放入，再放入两块日式咖喱块，再倒入两块家乐浓汤宝，水煮开，咖喱块和浓汤宝融化后，搅拌平均，稍微煮一会儿，汤底就做好了。十分随意。

7.然后把汤浇入码好食材的火锅里，预备各类火锅料，把汤烧开，各类食材煮熟，开吃！

吃剩下的咖喱还能在第二天做一份咖喱焗饭，浓浓的芝士裹在米饭上，让人不克自休~

芝士片、米饭适量、咖喱

1. 米饭铺平压实，放上做好的土豆咖喱鸡翅根。

2.再铺上两片芝士。

3.放入预热好的烤箱，180度15分钟。

4.拿出来后好好搅拌平均，就可以享用厚味了！

香港小吃咖喱鱼丸，在家轻松做。

鱼丸、土豆、胡萝卜半根、咖喱100g、、香叶少许、猪油、食盐、花生油

1. 土豆去皮切块，用清水洗去多余淀粉，再用厨房纸擦干。

2. 炒锅放少许猪油烧热，放入土豆煎炸，再放入胡萝卜块，炒出红油。

3. 汤锅加水，放入鱼丸，参预少许盐、花生油，加盖煮熟。

4. 胡萝卜土豆参预香叶，倒入清水没过食材，加盖，大火煮沸后转小火炖煮十几分钟。

6. 关火盛出，即可享用。

米饭杀手泰式咖喱牛肉，教你最正宗做法。浓烈的咖喱，香醇的椰奶、极具层次的香料，包裹在滑嫩有嚼劲的牛肉上，没有什么比它更让人食欲大开了！

牛肉250g、花雕酒、洋葱半个、彩椒2个、圣女果5个、平菇3朵、咖喱适量、猪油1勺、薄荷叶适量

1. 洋葱半个切碎，锅中放入猪油1勺烧热，再放入洋葱碎炒香。

2. 彩椒2个切块，小西红柿5个对半切开，平菇3朵撕开，参预锅中煸炒，盛出装碗备用。

3. 将黄咖喱酱和咖喱块倒入锅中，参预清水120ml，大火煮开。

4. 待咖喱融化平均，倒入用花雕酒泡过的牛肉粒，再倒入炒好的配菜，加盖转中火煮3分钟。

5. 关火，取几片薄荷叶拍打出香气，参预咖喱牛肉中（也可用罗勒叶）。盛出装碗，即可享用。

乌冬面是一种极具日式风格的面条，它的反式脂肪酸为零、并且含有多少高质量的碳水化合物，与..的荞麦面、绿茶面并称为..三大面条。乌冬面有多少种吃法，今天带来的就是，咖喱肥牛乌冬面！

乌冬面、肥牛、胡萝卜、洋葱、咖喱1块、葱、白芝、猪油

1. 锅中倒水烧沸，放入乌冬面焯2分钟，捞出备用。

2. 不粘锅开仗烧热，放入猪油化开，倒入洋葱丝、胡萝卜丁爆香，再放入咖喱块，倒入开水500ml，盖上盖子消融平均，再转中火炖煮8分钟。

3. 肥牛片放入锅中，焯熟后捞出备用。

4. 咖喱锅中放入乌冬面炖煮2分钟，捞出装碗。

5. 再放入肥牛稍微烫煮，然后将牛肉咖喱汤倒在乌冬面上。

6. 撒上熟白芝麻、葱花，即可享用。

你最喜欢咖喱的哪种吃法呢~