鲜嫩加酥脆，每一口都是满足～黄金鸡排最简单省事的做法

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哪一个不需要一日三餐的滋养

愿每一个热爱生活的你

都能有一个热气腾腾的厨房

金灿灿香喷喷香大鸡排，自己在家做不要太实惠哦(´-ω-`)
皮相卖的鸡排多贵啊，其实咱们自己做一点都不难，学会之后真的不用再去买了。

食材：

鸡胸肉

生抽、料酒、盐、白胡椒粉

鸡蛋、淀粉、面包糠

做法：

鸡胸肉提前用清水浸泡一下，泡去血水。


然后横着切成大片。


切成大约一厘米的厚度就可以。


切好放碗里，参预适量的生抽、料酒、盐、姜丝和胡椒粉


用手慢慢抓匀，腌制十分钟以上。


预备好鸡蛋（常日两个充足）液，淀粉和面包糠。

腌好的肉，先两面沾满淀粉。


然后放入蛋液中。


再拎出来沾满一层面包糠。


油锅烧至五六成热，放入鸡排，中火炸。


切记火不克太大，以防皮相焦里面生。并且下锅后不要马上翻动，等到根本定型后再翻面。


两面都炸成金..即可。


可以切成小块。


还可以撒上孜然粉辣椒粉或许椒盐之类，喜欢番茄酱的可以淋上一些，总之你的鸡排你做主