体内易上火？别乱吃药，一吃就好的食物，记得收藏好（文末有礼）

2019-12-05 07:37:45

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冬季天色干燥，不单让我们的皮肤变得随意开裂和起皮，也是非常随意上火的一个时令；中医认为，解除燥热多用润法，凭证五行五色的事理，白色食物最能防燥热。

做菜时，可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕等食材！个中，白菜、萝卜功能最好，可谓是最经济实惠的补品了，但肠胃寒凉的人在冬季应该少吃哦~小编这就给人人介绍几款“白色”的补品！

醋溜白菜

醋溜白菜，是北方人经常吃的一道菜，尤其是在多年前的冬天；不单因为它下火的功能，更因为用最平常的原料、最简练的调料和最通俗的手法做出厚味的菜肴来才是美食的真谛。

---食材---

白菜380g、油适量、盐适量、花椒适量、干红椒适量、

葱适量、姜适量、蒜适量、醋适量、

酱油适量、糖适量、淀粉适量

---做法---

1、预备食材。

2、将白菜斜刀片成薄片。

3、片切好的白菜帮与菜叶拜别入好。

4、盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。

5、锅中油烧热，先入花椒炒香后捞出，再参预干红椒段略炒。

6、参预葱姜蒜煸炒香，然后入白菜帮翻炒。

7、炒至菜帮变软时，参预白菜叶。

8、快速翻炒至菜软，勾入碗汁。

9、使汤汁平均的包裹在菜帮上即可。

白萝卜鸡汤

萝卜顺气健胃，对气郁上火生痰者有清热消痰浸染！用来煲汤还有养胃的功能，实在是一道冬天的最佳补品~

---食材---

白萝卜550g、鸡架子750g、清水适量

---做法---

1、食材：白萝卜和鸡壳。

2、将白萝卜去皮，洗净，切块。

3、将鸡壳择洗洁净，焯烫一遍，再次洗净。

4、从新放入煮锅中，一次性参预适量的清水。

5、盖锅盖。大火煮滚。

6、揭盖，关火。

7、整锅倒入电炖锅中，随后放入白萝卜。

8、盖锅盖，通电。

9、炖2小时即可断电。

虾仁冬瓜汤

冬瓜也是清热下火的一道食材！冬瓜口感清爽，参预虾仁、骨头汤，多了一层鲜香味道，口感雄厚，营养厚味~在冬天喝又暖身不上火！

点击图片 ▲ 检察菜谱

百合薏仁粥

百合薏仁粥是一道非常好的摄生粥，祛除内热，健脾利湿，人人也一路着手试试吧！

点击图片 ▲ 检察菜谱

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