@常州人,夏日精致养生火锅了解一下?


[原文来自:www.11jj.com]


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民众点评

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提到鲜菌,吃货对它的印象就是自然鲜美

而谈及牛腩,汁多肉嫩让生齿水四溢

鲜上加鲜,味道断魂的鲜菌赶上牛腩

这种美妙的滋味,就是大自然的赠送

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锅底就有大块牛排

瞧这厚度!实在令人垂涎!

涮熟后弹牙有劲,肉香十足!

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 竹园草鸡全锅 


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喜欢吃鸡的同伙 必然要选择竹园草鸡全锅

源自安徽竹园散养的地道草鸡

采用半放牧式生态养殖模式

每只竹园草鸡的饲养周期均在150天摆布

肉质无比细腻 味道鲜美四溢

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弹滑细嫩的鸡肉搭配菌子的鲜美

令人回味无限@常州人,夏日精致养生火锅了解一下?吃火锅,体味了鲜菌的鲜美

重头戏,厚味的肉也少不了呀

关于牛的好滋味,在这有新的体味!

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 熟制澳洲谷饲牛腩 


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进口奶香四溢

放进汤中,吸满了鲜美的菌汤汁

一口一个停不下来!

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 新颖小牛肉 


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他家的牛肉不合于别家

每一块牛肉都是经由师傅手工切制而成的

手工刀切牛肉不单没有损坏肉组织

还保留了厚味和营养,肉质特别细嫩

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打一枚鸡蛋,滤去蛋清,留下精华

切得薄薄的一片牛肉

轻轻夹起裹上蛋液、放入锅中烫涮

滑嫩的口感让人不克自休~

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“溪行近里所,雪菌朵寒萚。"

鲜菌的魅力,自古便有名

自然要亲自品尝一次

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 云南鲜菌拼盘 


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来自七彩云南的新颖野山菌,鲜爽清甜

是海拔2500米,云南红土高原的恩赐!

放入锅中涮食,滋味鲜美带着一丝甜

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新颖采摘的野生菌

一下飞机就送到吃客的桌上

优选的野生菌每尝一口

都仿佛置身云南一般

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 金耳 


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外形口感都像肉一样,

然则却是鲜的掉眉毛的鲜菌

而且,金耳热量低

减肥的小仙女也完万能够吃!

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小编私心介绍值得考试!

值得考试!


 青头菌 


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青头菌一贯是野生菌中亲民的厚味

对比干巴菌的硬核、牛肝菌的火爆、鸡枞菌的刚直

温良的青头菌就像是小家碧玉的少女~

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青头菌不单营养雄厚、脂肪含量低

而且口感肥壮,喜食菌类的同伙切切别错过~


 姬松茸 


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姬松茸好看的皮相下,是极好的口感

具杏仁香味,口感脆嫩

菌盖嫩,菌柄脆,味纯鲜香!

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营养又厚味,堪称色、香、味三绝!

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 堂摘活体蔬菜 


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想吃就现摘,这样的自然厚味

也就在炉火传奇可以品尝到了吧,好看又好吃

在炉火传奇就餐就是种享受!

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炉火传奇的稀奇之处

不单仅是这一口鲜美的菌菇

而是每月店内都有稀奇的鲜菌介绍

选择的都是时令又有营养的鲜菌

只为给常州食客献上地道的云南味道@常州人,夏日精致养生火锅了解一下?一月吃白灵菇,二月吃松香菇,

三月吃鸡油菌,四月吃金针菇,

蒲月吃竹荪,六月吃羊肚菌,

七月吃黑鸡枞,八月吃姬松茸,

九月吃松茸,十月吃金耳,

十一月吃鲍鱼菇,十二月吃白玉菇


一年的菌菇时令,放置得明领略白

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高级的绿色格调炎热夏日

给人一个清爽兴奋的就餐情形

让人更能沉浸在味蕾的体验中@常州人,夏日精致养生火锅了解一下?

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一走进去就有种闯入森林之中的感触

随处可见的绿植

让燥热的空气都自动清冷了三分@常州人,夏日精致养生火锅了解一下?

@常州人,夏日精致养生火锅了解一下?情形清爽雅致

在这样的情形里吃鲜菌牛腩火锅

感触一口就能拥抱大自然@常州人,夏日精致养生火锅了解一下?

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..记得拿好!

去吃野山菌和牛腩菌锅啊!


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