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[原文来自：www.11jj.com]
每日吃盐多少就足够了？
5克！
吃盐过多对健康有害吗？
有！
我们最常吃的食物中含盐量高吗？
高！
白面包
两片半白面包含钠就超过600毫克。如果再涂上花生酱，要不超量都难。而且巧克力面包、菠萝面包、奶酥面包等奶油越多的，含钠越高。
放大招：不妨选杂粮面包，虽然含钠高，但钾也多，又有纤维、植化素等优质营养素。
早餐麦片
早餐谷类脆片是不少人心中的健康早餐。调查发现，市面上14个品种的早餐麦片有一半达到英国高盐标准，有的竟高达1030毫克。
放大招：购买时看一下标示，有些厂牌含钠量较低，差距达10倍以上。
夹心饼干
柠檬夹心饼干制作过程中加入添加物，造成每100克就有700多毫克的钠。巧克力夹心饼干也有500多毫克。
放大招：水果、煮玉米或酸奶是比较健康的零食，葡萄干或蔓越莓干也可以考虑。
果冻
许多标榜低热量的零食，像果冻，竟含有约200毫克的钠。
放大招：购买前仔细阅读营养标示。
运动饮料
1罐600毫升的运动饮料就可能含有252毫克的钠。
放大招：除非长时间运动或出汗很多，否则不需要运动饮料。
果蔬汁
有些果蔬汁为了增加风味，在加工过程中会加盐，1瓶可能就含162毫克钠。
放大招：白水是最好的饮料，或者选择低钠的饮品。
关东煮汤汁
半碗300克的关东煮汤汁，可能就含高达615毫克钠。事实上，自家熬的汤，钠含量也不少。
放大招：尽量用新鲜食材熬汤。或将5克盐倒入五倍的水溶解，烹调时，一整天最多只能用完这些盐水调味。在外就餐时，尽量不喝汤，尤其是过咸或过于鲜甜的汤。
主食伴酱
吃拌饭、拌面等主食时，通常会加入许多酱料，容易吃进过多的钠。
放大招：最好少吃油盐拌主食，以免养成重口味的习惯。
凉面
根据卫生署调查，市面上不少凉面，几乎都添加小苏打来增加弹性。小苏打就含很多钠，加上麻酱本身含钠也很高，导致每吃一碗凉面的钠含量就相当于1天钠摄取量的一半。
放大招：煮弹性较大的面时可以加长时间，让钠溶出。麻酱则要减量只用一半。
2020年9月14日至20日是中国减盐周，旨在
向公众宣传“915”（就要5克）的减盐理念，传播低盐饮食知识，促进全社会共同关注并践行减盐行动。关于“减盐”，你还有什么想要了解的吗？快来参与我们的调查问卷吧！
值此2020年中国减盐周
我们诚邀您完成这份网络调查
扫描下方..参与吧！
人人行动，全民控盐
盐，咱就要5克！
来源：生命时报
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