嘉格纳世界厨房 | 行者素履

人以朴素坦白之态度行事，此自无咎。

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食材追求素简，烹饪工艺却不会化繁为简，而是经过创意的淬炼，以素简晕染繁华。世界厨房寻味之旅，我们素履之往，从心出发。

精致的食材，讲究的工艺，陈庆这位精通融合之道的高手在世界厨房的美食江湖，展示着自己出神入化的十八般武艺。

名厨菜单

冷菜三拼

香椿嫩豆腐  黑醋脆皮芝麻菜  薄荷桃仁炝鲜耳

汤品

笋丝鲜菇暖胃汤

主菜

鲜辣青粿酿豆腐

副主菜

焦脆丸子佐牛油果酱

四味海盐扒牛排菇

副菜

紫苏冬菇献笋干

主食

椒麻嫩茄打卤面

甜品

杂豆红玫淋冰粉

味出于心，素简的食材，因创意得以百变，味觉中的智慧，还在继续上演，源源不断。

愿君素履之往，独行愿也。

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