避免品牌老化‘短命’，餐饮品牌‘长寿’靠这

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最近，很多餐饮老板来向我咨询：关于品牌老化的问题。

每个餐饮老板对自己家的品牌现状分析得头头是道：年轻消费者少了、来吃饭的都是老年人、装修风格过时、Logo太丑、菜品端上来客户没有拍照欲望……

给我一种感觉：仿佛是一夜之间大家发现自己餐饮品牌老化了。

今天，就和大家聊聊关于餐饮品牌老化的话题。

“老化”现象普遍存在

有一点让我百思不得其解：怎么现在大家对于品牌的理解这么快？

最后，一位西餐老板道出了实锤——其实，品牌是否老化，有些老板心里清楚。

主要还是眼下生意能够接受，年轻化的需求并不那么强烈；另外，就是“面子作祟”，手底下十来家门店，几百号员工，怎么好意思承认自己有问题？

▲生意下滑就是一个警示信号

只是，今年元宵节过完后，各家门店生意下滑的实在厉害。本来一些..的店，现在开始亏损了。

菜品的价格提不上去，打广告做活动也增不了人气，有人甚至花了几十万在抖音里做宣传，效果还是不理想。思来想去，还是从品牌角度入手解决问题。

言下之意，若不是因为生意差，可能还不会去处理品牌老化的问题。

望着眼前这位一个人低调地到我公司咨询的老板，我才恍然大悟，原来英雄难过“面子关”。

其实，品牌老化并不是一个可怕或负面的问题。品牌跟人一样，有生命，也会经历生、老、病、死。

▲品牌与人的生命周期相似