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民以食为天。食医,古为天医,专为天子服务。疾医,看病处方之人,药医,药材炮制之人。兽医,家禽牲畜之医。论资排辈,食医是四医之首。
—— 岳氏小编
健康俗谚:上工治未病,中工治将病,下工治已病。未病如何治呢,总不能用药治吧,别人会说,我又没病,你给我开药干啥,你有病吧?
治未病,跟如今挂在嘴边的健康管理是一个意思,当从饮食、心理、运动和睡眠四域下手。古时交通工具无多,不像今日还总需专家时时提醒:管住嘴,迈开腿。至于睡眠,古人讲究天睡人睡,天醒人醒,天人相应,何谓天醒,天醒则鸡鸣。
所以健康四柱里,古人运动和睡眠都没有问题。古人治未病,主治饮食不调和心理不和。民国总统孙文先生曾题匾:饮和食德,意义虽深,但仍出自古典。古人早已明晰饮食和心理对于健康的深刻内涵。
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