煮一锅绿豆饭，换个花样就变成一堆超级美味！(2)

煮一锅绿豆饭，换个花样就变成一堆超级美味！(2)

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成都有个特别火的美食叫做“三大炮”，在宽窄巷子、锦里这些旅游景区里人们慕名排队购买，这“三大炮”的由来主要是因为每一份三个，将三个糯米团抛出去滚熟黄豆面时要经过一个金属做的器具，发出“砰砰砰”的三声响。


“三大炮”的做法就是糯米饭捣碎后捏成团，滚上熟黄豆面，然后淋上红糖水即可。


那么我们做的这个绿豆糯米饭也可以按照类似的方法来做，滚上炒熟的绿豆面，根据自己口味淋上红糖水或直接吃，也就成了一种美味小吃了哟，口感和驴打滚有点像，只是咱们加了绿豆，更加营养健康。


煮一锅绿豆饭，换个花样就变成一堆超级美味！(2)


做的时候加点蔓越莓干，微微甜里带一丝酸，，不用加糖味道也不错哦......


煮一锅绿豆饭，换个花样就变成一堆超级美味！(2)


【食材】

标签：一锅 绿豆 换个 花样 变成 一堆 超级 美味
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