一元路｜不止怪味烧饼，带你发现意想不到的美食和别样的慢生活

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美食扎堆的一元路，养刁了无数吃货的胃，除了这里的怪味烧饼，其实还有很多值得打卡的店。

闲暇时光不妨带上胃和相机，一起去感受武汉原本的老街道，这里北面历史韵味南面烟火气息，无一不充斥着浪漫与情怀。

一元路怪味烧饼

一开就是15年的烧饼店，似乎提起一元路大家脑袋里都是这家烧饼店，但这里只是一元路美食的一个小小缩影。

2013吃上一份怪味烧饼还只要1元，随着物价上涨，现在一份怪味烧饼3元，不过还是那份不变的味道。附近几所学校的学生还有周边居民每天都会来买烧饼当做早餐。

他们家新出炉的烧饼，会刷上好几遍红彤彤的辣油，均匀的撒上白糖，怪味烧饼招牌式的甜辣酥脆混合着烤制的麦香，蹭的一下就蹿了出来，香气扑鼻。

庞记热干面

就算不是住在一元路附近的武汉伢也都知道庞记的名声，在的哥眼中，庞记的热干面就是最地道的武汉味。

作为二十四小时营业的模范热干面馆，这里常年都是的哥的宵夜根据地，嗦碗面，喝杯茶，跨个天，虚浮惬意。

然而他家的热干面与别处不同，归纳起来其实就是：无卤水+..。因为老板就是..，从门口的招牌还有墙壁上的画报……这些小小的细节都让庞记显得格外不同。

大隐隐于市，小隐隐于Bar，这里是深藏于闹市中的复古情怀，晚上以酒吧式烧烤为主，下午适合喝下午茶。

在这仿佛穿越到上世纪大户人家，你会发现这家每一处细节都是主人用心之作，各种各样80年代的复古小玩意，做旧复古的墙在恰到好处灯光映衬下，更让人迷恋这样的氛围。每个角落都勾起别样的情怀。

这么棒的环境也很适合文艺女青年来约拍打卡，这里还有一个超级大的猫咪聚集柜，各种名贵的猫猫慵懒的躺在里面，时间都慢下来了，老板说平时也会外租给学生party生日聚会什么的，营业时间大概是，中午12:00——晚上12:00。

除了撸串，食客对饮品也是赞不绝口，保留了咖啡馆里原有的特色饮品，又加入了酒吧文化，武汉的夏，如果你还没有感受到烧烤和酒精的化学反应，那我建议你来这里坐坐。

徽州汤包

武汉大大小小有名的汤包数不胜数，可是尝到一元路这独有的一家汤包，却让我舌尖一颤。

一家十年的汤包店，绿色的门面早上总是升腾着白色蒸汽，门口是蒸着包子的炉子，后面接着就是纯手工捻皮制作的地方，干净看得见。

汤包种类不多，主要鲜肉和香菇的，汤包皮薄馅多，咬开一小口，浓郁的汤汁就争先恐后的溢出，高汤浓缩在汤汁里的鲜香，混着着醋的酸还有姜丝儿，一下子就能吃完两笼。

问及老板这么好吃的汤包怎么没想过开分店呢，老板温文一笑，告诉我们，这是家族的生意，没有精力想那多，生意好的忙不过来，只想专注的做好这家十余年的老店就够了。

邱记锅盔

本编自打小时候到现在第一次吃到这样的锅盔，不是圆长，是小方形，你说是高级加肉的法式烤面包我觉得也可以说的通，哈哈哈。

其实他们家的锅盔其实是沔阳的经典小吃猪油锅块，刚出锅时外酥里嫩，满嘴都是芝麻和猪肉的香味，而且较为厚实，外皮烤的焦酥但内里还是鲜软的，面皮里塞满了各种馅料，一口咬下去满嘴留香和酥酥感。

好担心，之后想吃他们家的锅盔时候，又要像别的网红店一样，排大长队，前面的人一买几十个...

武昌重油烧麦

当年和王记牛杂、卢记面馆左右相邻，贴身肉搏的场景已经远去，这家重油烧麦搬到了一元路口上，变成了美食城，和一元路的怪味烧饼隔街相望。

浓郁的米香和胡椒的香气，个头很大，香菇口感很有弹性，香浓不油腻，糯米黏黏的软硬度刚刚好，吃起来料很足很过瘾

店里还有吃烧麦必不可少的大碗茶，吃一口皮薄馅足的烧麦，喝一口解腻的花红茶，惬意~

coldwater冷水店

在网红店里这家店的颜值算的上是一等一的拔尖，入眼的一切都是粉粉的少女心，随手拍照都是ins风。坐下来便是一场girls party。

服务员推荐的夏日饮品超赞的，先拍为敬，味道也不错，满满vc感，天气热了就应该补充满满维生素，奶油慕斯也不要太少女心哦。

粉色走道、粉色桌椅、粉色沙发、粉色布娃娃，走在里面，感觉自己好像连呼吸都是粉色的。出片儿自带滤镜，发朋友圈9宫格都不够用的那种，特别适合小姐姐们。

初默小厨

路过这家门前深深被清新简约风给吸引，以为又是新冒出尖儿的网红店，不然！原来是家扎实的简餐店，性价比高到不行~

店里的每道套餐基本上都是人均15左右的样子，属于年轻人创业，对于这家店也颇有心思和概念，出品的每道菜品都是不加鸡精的，主打以养生健康干净为理念。

李记炸酱面

地方不大，十平米的地方只能容纳得下4张桌子，经过岁月的洗礼难免会变得沧桑，但是打理得井井有条，所以看上去还是很舒服。

主打杂酱，全是老板当天制作，每天都买新鲜的三层五花肉，加上前腿瘦肉各一半而制作而成的炸酱，这可是面的精髓。

趁热的时候将杂酱和面条搅拌在一块。面条的嚼劲搭配肉酱的香，光是闻到香味就已经很馋人。

每天早上六点开门做到晚上七点就关门了，店里的每一样都是纯手工制作的，连绿豆沙都是当日亲自熬成然后封盒冰冻起来。

李老板跟我们说自己年纪也越来越大，虽然只是一杂酱面但一做就是19年，所以自己也倍感珍惜，真希望这家店和手艺能够不断传承下去。

坤厚里无名炒饭

藏在坤厚里的巷子里的一家饭馆，炒菜、卤菜、喝汤、粉面全都有， 六点不到，店外的小桌子都被坐满了，里面还站着超菜炒饭的人准备拿了打包带走的。

算的上是很隐蔽的苍蝇馆子，老板挺有个性的“现在蛮忙，冇得菜单，要吃么斯自己点...”哈哈，果然老武汉男将，不一样的风范~

小店主要是做邻里街坊的生意，还有就是吃过的朋友带朋友来，东西新鲜，价格公道，口口相传。

一定要吃卤牛蛙15块钱一只超级大，然后还可以选点别的卤菜一起，给你切好了放在纸盒里，据小编观察，点菜的话，看人有的街里街坊的熟人，满满当当的一大盘，手抖一下都会溢出来那种。

来这喝酒吃饭的不分男女老少，也不管环境如何，毕竟在吃货的世界里，好吃才是王道，再说了，这家店确实很让人惊喜，不妨找机会来感受一番~

这里是红、黑两色砖建成的两层小楼

典型的欧式风格起源于汉口开埠后的19世纪末

所以坤厚里是闹中取静的宝地

闲散的下午

就着巷子里习习凉风

明媚的阳光铺在地上，撒在墙上，满是慵懒

 你想吃到的美食，你想感受到的慢生活 

 不妨来这里走一遭 

武汉微力互联文化传播 出品

编辑摄影 | 菠萝婷子

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