我不是米其林三星,我是闲云野鹤。(4)

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   环球刺身拼   

如果要考量这家餐厅的实力是否雄厚,选择他们家的刺身就能懂了

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不仅食材新鲜软嫩,所涉及的区域可遍布全球。吃起来的每一块都是当季鲜品最佳的水准,好像只食一盘便能领略到大洋彼岸的风味。

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而他们家光是三文鱼这一项就远胜于一些专业的日料店了,Q弹软嫩不说,断筋处理得极好。不用费力,润泽细腻得几乎就能在舌尖化开来。

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   法国吉拉多生蚝   


只要你品尝一只这样的生蚝,你就能立刻懂得为何项链里的罗勒叔叔对此如痴如醉了。


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