邂逅从一杯极光饮料开始~ [好文分享:www.11jj.com]
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上海网红鹿丸黑糖鲜奶
从去年开始,鹿角巷的鹿丸鲜奶就是大家疯抢的热门,在..也被誉为不得不喝的三大黑糖鲜奶之一。用的是直径0.8—1公分的手工鹿丸,与纯黑糖进行熬制,没有任何茶底只有鲜奶。
丨黑糖煮制丨
每一颗珍珠的大小几乎相同,都是严格挑选大小的,熬煮过程中不放任何糖浆。
丨挂杯后倒入鲜奶丨
黑糖鹿丸鲜奶是一定要转杯的,这样才会有好看的挂壁效果,最后加入鲜奶即可。没有茶底,所以再晚喝也不怕睡不着~
每一颗珍珠都能充分地吸收黑糖~
丨2种喝法丨
可以直接插入吸管品尝鹿丸的弹性,不过鹿丸是新鲜熬制的所以会比较热;还有一种方法就是摇匀后再喝,口感上更加的融合。
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