丸子Q弹菜量多 西安这几家肉丸胡辣汤忒地道正宗，看着就香！忍不住通通曝光！约起~

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说到肉丸胡辣汤，咱西安银儿可就不得不自豪了，这美味佳肴可是出自咱大西安啊！粘稠浓乎的一碗，，里面肉菜丰富，一个个Q弹可爱的肉丸子穿梭在脆生生的花白，土豆，菜花，豆角间，看着就很好吃。在给上一勺子油泼辣子，在掰点托托馍进去拌两拌简直人间美味。今天小编就给大家安利几家肉丸胡辣汤，明早就走起！ [好文分享：www.11jj.com]

马光荣胡辣汤

小编是偶然坐车路过发现这家美食的，大清早的上班时间，他家人满满的，里面吃饭的，外面排队的，给人感觉非常悠闲自在。馆子不大，好这一口的人还有在门口端着个碗吃的。

他家肉丸胡辣汤很实在，肉丸子很大，很筋道。汤里面给的椒面让人吃完嘴唇麻麻的非常舒服，花白之类的菜也很脆，再给一勺油泼辣子搅拌匀，吃起来非常香。

【人均】：10元

【地址】：边西街1号(近友谊西路)

老刘家伊味香

这家店算是..街大皮院的地标性餐馆了，外地游客和本地人都喜欢的美食馆子之一。他家的肉丸胡辣汤光闻味儿就特别香。里面的配菜有莲花白，西葫芦、土豆、豆角等蔬菜，营养搭配非常丰富。

他家的丸子都是自己手工做的，软糯q弹，吃起来很香。门口还有炸丸子卖，喜欢吃的可以买一袋子回去自己做着吃。

【人均】：9元

【地址】：大皮院89号

刘老虎肉丸胡辣汤

刘老虎算是西安胡辣汤界的大哥了吧，名气非常大，基本上也是排队排到你怀疑人生的存在了。

他家肉丸胡辣汤口感相对比较柔和一些，麻味重，吃起来很舒服。他家的肉丸非常实在，量很多。汤的芡汁也勾的很浓稠，很不容易泄。

【人均】：8元

【地址】：从新巷与莲湖路交叉口

老字号贾家胡辣汤

这家藏在小巷子里的肉丸胡辣汤简直了，你要不是居民或者资深吃货你就甭想找得到。老板非常认真仔细，每天都亲自舀胡辣汤给每一位顾客。

他们家的胡辣汤里同样是时令蔬菜，和Q弹个大的肉丸子，味道也是麻麻的，闻着香气四溢，吃起来满口都是菜和肉的香味，就着馍一会儿就呼噜完一大碗。

【人均】：8元

【地址】：光明巷33号(麻家十字)

邢老三肉丸胡辣汤

他家馆子也是很传统的西安馆子，一到中午就不卖了，纵使这样，每天早上还是人挤人。典型的路边苍蝇馆子，没什么卫生，着实是奔着口味去了。

他家胡辣汤浓稠的一碗，舀上油泼辣子加到里面，搅匀吃会非常香，肉丸子也是筋道Q弹，都是肉，满hun~

【人均】：12元

【地址】：崇业路吉祥村北口(二一二所家属院对面)

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本文作者：马罕妮

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