编者:英国葡萄酒与烈酒教育基金会三级品酒师--吴瑞能,葡萄酒世界在线,11年专业葡萄酒进口商经验,您身边的葡萄酒专家。 [转载出处:www.11jj.com]
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随着国内中产阶层不断壮大,其生活和消费方式也发生了变化,葡萄酒消费显著上升,加上网上购物日趋普遍,酒类电商网站和手机应用程序(app)的酒类销售也增长强劲。
许多电商企业都赶紧掌握酒业新潮流的潜力。2016年内地葡萄酒消费量达17.2亿升,增长6.9%,是有力的证明;而2017年第一季度,国内葡萄酒进口量较去年同比增长8.7%,也显示增长势头持续。
线上线下一体化
虽然网上酒业仍有待发展,有两家公司已大有崛起为市场领导者之势。这两家公司都采用线上线下一体化(ONLINE-TO-OFFLINE,O2O)的模式,通过多元管道想消费者销售各类酒水商品,除提供一小时内上门配送服务,也可以到店取货。根据最新资料显示,目前其中一家已经在国内开设近1000家店。
其销售渠道除了直营实体店外,,还有线上商城,以京东、微信、百度外卖等为协力厂商合作..,以及流动端的自营..(手机app),让消费者实现(一键买酒)。所售产品包括葡萄酒、白酒、进口烈酒、啤酒、黄酒、饮料和酒具等。
竞争日趋激烈
国内酒业界表示,当下不少海外酒商都在密切关注电子商务机遇,一旦打通内地电商渠道,今后..和企业之间的竞争将趋白日化。
在此情况下,要想把握商机,须对新零售、新商业的未来形态进行创新思考,注重专业性和对供应链、服务链的深度优化,以及开拓新的零售形式,以提升核心竞争力。
除了O2O模式外,国内酒类电商领域也出现了S2B(supply chain platform to business)模式,即效劳于中小公司的供应链渠道。其运营..即为S(供应链)方,连接着B端广大的小商家。该..上有两类群体,一是葡萄酒商家和专业人士,二是葡萄酒爱好者。
需要注意的是,国内酒类电商正处于尽量抢占市场的阶段,扩张速度未必为市场完全吸收。
鉴于营业额增长但盈利未能跟上,未来,如何平衡线上与线下发展关系,如何持续释放渠道价值,如何在大数据时代重购供应链体系,都是需要新入市者思考的问题。
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