甚至比巴蜀香辣味的小龙虾,更入味、更浓郁,适合重口味爱好者哟。
“冰库大侠”小龙虾,现在一条生活馆有售
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4种口味可选,小龙虾净重:2斤
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好水养好虾。
“冰库大侠”家的小龙虾,都是从小在湖北桐梓湖生长的,这里气候宜人,水草丰茂,是未被大规模商业开发的天然净土,养出来的虾自然干净、鲜美、好吃。
除了优质水源,严谨专业的工序也功不可没。
在龙虾长得最肥美的时候,经历捕捞、挑拣、浸泡、三次清洗、沥水吹干、蒸煮、冷却、无菌包装、速冻,9道工序,才能将新鲜优质进行到底。
每种小龙虾都经过了专业机构的检测,从形态、色泽、气味、杂质,到大家最担心的重金属:铅、汞、砷、铬,全部检测合格,可以放心吃。
小龙虾在最肥美的时候捕捞、洗净,清水煮熟后,-45°C极速冷冻,有效抑制了微生物生长,锁住小龙虾的新鲜。
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