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豆浆是我们家早餐经常出现的早餐品类,在大部分中国家庭里都是很受欢迎的,但大多数人家的豆浆都是传统的黄豆豆浆,虽然黄豆营养全面,,蛋白质含量高,但总是喝黄豆豆浆也会厌烦的,所以我们会在传统的黄豆豆浆的基础上增加一些变化,添加一些其它的食材,不仅让黄豆豆浆在营养上更丰富,还能够在色彩上更艳丽多姿,使我们在进餐的时候心情更愉悦。比如我今天想要分享的这款紫薯豆浆就是非常漂亮的一款。紫薯也是我们经常食用的一种食材,它富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,还富含硒元素和花青素。紫薯的营养易被人体消化和吸收,此外,紫薯在抗癌蔬菜中还名列榜着,是一种很好的健康粗粮。把它和黄豆放在一起制作成美味营养的豆浆,不仅细腻无渣口感好,也让这杯豆浆的营养更丰富。 [原创文章:www.11jj.com]
【紫薯豆浆】
【原料】:紫薯130g、黄豆50g、清水适量
【使用工具】:米厨破壁料理机(或其它破壁料理机、豆浆机)
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