90年代北京味儿,春饼卷一切

2018-08-22 17:14:44

-----每天中午,北京吃货小分队陪你吃饭-----

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90年代北京味儿,春饼卷一切

还原90年代北京胡同场景的店

副食店、公用电话、整箱的北冰洋…

主打春饼卷一切

从烤鸭到京味家常菜一样不落

90年代北京味儿,春饼卷一切

2种春饼,可以卷一切

90年代北京味儿,春饼卷一切

90年代北京味儿,春饼卷一切店里的slogan就是“春饼卷一切”，简单粗暴，很明显这是一家老北京春饼家常菜店。

90年代北京味儿,春饼卷一切春饼分为【春饼】和【筋饼】两种，需要4位师傅不间断地制作，每天至少要出1000张饼！

90年代北京味儿,春饼卷一切【春饼】是2张饼贴在一起的，吃的时候可以撕开也可以直接卷菜吃；【筋饼】顾名思义是比较筋道的，也更薄一些。

90年代北京味儿,春饼卷一切上桌的时候还会给放在特制的容器里，点上火一直温着，免得没吃一会儿饼就凉了。

59半只酥不腻烤鸭

传统焖炉

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