在成都核心区1个月连开3店,开一家爆一家!很多人慕名而来,各种豪车停满街边,阻塞了大半个交通,让成都疯狂堵车!
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深扒君去了少陵路店,就算38℃高温天,店里店外也都是人!
| 排到成都人都绝望!必吃榜NO.1 |
18:09打开等位软件,前面已经有91桌了。无数人(比如我)山长水远跑来,一等就是2个多小时,到凌晨还在叫号,看得出成都人民必吃这家的决心啊!
| 火到被逼开分店 |
火到被逼开分店!短短半年,开遍全国300+家店,之后还会开去澳洲、加拿大…果真发扬我大中华的火锅文化~现在,终于开到上海!
就是这锅做了110年的谭公鸭血
| 成都十大民间美食经典 |
清末民初,谭鸭血的起源人谭公因久念不忘幼时偶食的鸭血,而习研自成一派,始称鸭血火锅。他从夜市小摊起家,生意火爆到三更都有人慕名而来,后来更成了成都十大民间美食经典!
谭鸭血老火锅创始人三顾茅庐,最后才得到这道秘方,并决心将它传承下去,才有了今天的谭鸭血老火锅!店里的做法秉承了谭公的百年工艺,只为坚持这一口好味道。
上海第一家直营店,开了!
上海的第一家直营店,老板请全魔都人4.8折开吃!深扒君亲测,一样的环境一样的味道,比去成都吃还便宜!
| 门口两个龙头锅是标志 |
每家店门口都会有两个龙头锅,放的是他家的两大招牌!还没进门就先被吸引去~
一口鸭血锅,现点现捞现剁保证新鲜。一口卤水锅,用的是自家调的八料老卤水,上桌前再煮一下,吃起来更入味。
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