这款“蛋糕”的制作过程相当精细,抹茶粉是小师傅拿测量秤一点点称的,多0.01g都不行;连奶油都是用新西兰进口的安佳鲜牛乳打发的,裱在茶饮上,再撒些奥利奥碎,就成了美美的雪顶。 [好文分享:www.11jj.com]
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鲜牛乳保质期仅有15天,比牛奶醇浓不少;而用鲜牛乳打发的雪顶,入口也更加香甜厚实,挖着吃都不会掉。
杯底还藏着每日现煮的脱皮大红豆,非常软烂。喝的时候不经意间吸起一粒,就像寻到宝似的~
椰香芒芒
除了牛乳蛋糕,他家的水果牛乳茶也很不错。这款【椰香芒芒】里加入了印尼椰浆和果肉饱满的大芒果研碎的果绒,看着很有午后阳光的温暖感。
喝之前记得一定要搅拌,让芒果果绒和椰浆、牛乳充分融合,这样每喝一口就都能吃到带着奶香的芒果果绒了,大写的PERFECT!
现榨水果茶
每口都是果肉
奇异果绿妍
奇异果是水果里的维C之王,一挤都是汁儿~与茶香馥郁的茉莉绿茶、酸甜可口的橙子&柠檬汁融合后,口感更加清新~
老板非常实诚,杯里有一整颗研碎的奇异果,再加上Q弹爽口的寒天冻,货简直不能更多!我第一口都没吸上来茶汁,净吃果肉了~
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