獭祭联名氪金名牌，又卖爆了(3)

獭祭✖️ mastermind JAPAN（720ml） [好文分享：www.11jj.com]

这款720ml版本的瓶中酒实际上是“獭祭 早田 二割三分 纯米大吟酿”，酒瓶是雾面磨砂玻璃瓶，酒瓶与盒子上都有mastermind JAPAN标志性的骷髅头。

至于这款酒与普通的獭祭二割三分有什么区别？其实从原料一直到酿造工序，它们都是一样。直到酒在装瓶前，普通的獭祭二割三分会去进行加温，通过巴氏杀菌杀掉酒体中残存的酵素，让酒质更稳定；而“獭祭 早田 二割三分”则是用一种最新研发的技术处理：把经过特殊处理的气泡注入酒体，然后再将其移除，这些气泡会带走酒体中的大部分酵素，同样起到稳定酒质的效果，又不像加温那样会伤害酒质。由于这种技术由早田保义教授发明，因此便用他的名字来命名这款酒。据獭祭的第三代社长樱井博志先生告诉主页君，，这一款只做了大约200瓶。

这款酒的初始发售价是16200日元（约1000元人民币），随后被迅速炒卖至5～6倍的价格。

但更有意思的是下面这一款：

獭祭✖️ mastermind JAPAN Special Edition（2300ml）

这个2300ml的巨型瓶是特别定制，还配有一个印有骷髅头的小酒壶以及两个酒杯。瓶中酒是：以“早田”工艺处理的“獭祭 磨之先驱”！（普通的“獭祭 磨之先驱”也是做巴氏杀菌的，因此酒质也是会受到略微的伤害。）如果说上一款产品还只是獭祭现有的酒再换了个酒瓶和酒标；那么这一款则完全是100%为此次合作而特别生产的作品了！而这一款，只做了23瓶！