近年来,行业内产品更迭速度不断加快,新概念、新卖点的产品亦是层出不穷。随着消费者接触产品的途径增多,这种趋势,在2018年显得更为突出。今年行业涌现出的不少新品都以新卖点网罗不少新消费者人群。 [本文来自:www.11jj.com]
下面就一起来看看今年产品的新卖点,它们也透露着行业新趋势。
01膳食纤维
代表产品/品牌:雪碧纤维+、可口可乐纤维+、维他奶纤维+等
此前,膳食纤维的卖点常出现在休闲产品中,今年,这一卖点开始频繁地出现在饮料产品中。今年春天,红遍全球的雪碧纤维+登陆中国市场,产品主要卖点之一就是添加了7.5g的“膳食纤维”,上市后获得了不少消费者喜爱。随后,可口可乐纤维+,纯悦神纤水相继上市,继续强化膳食纤维卖点。
不仅是可口可乐,最近大热的豆奶产品也进入了以膳食纤维为卖点的新阶段。今年,维他奶率先推出“维他奶纤维+”新品,布局高端豆奶的同时也强化了产品功能性;不久前,统一旗下诚实豆推出高纤豆奶,也主打膳食纤维卖点。饮料产品已经从休闲食品中接过了膳食纤维的接力棒。
02代餐
代表产品/品牌:达能卡趣滋谷物组合风味发酵乳、卡士双倍蛋白风味发酵乳、阻脂脆片等
代餐一词在今年的食品圈可谓十分流行,越来越多产品开始贴上“饱腹”“代餐”的标签。2017年12月,达能面向中国市场,隆重推出了一款酸奶新品——卡趣滋谷物组合风味发酵乳,内含130g的风味发酵乳和15g的复合谷脆,主打代餐概念。另一高端酸奶品牌卡士今年也推出了一款新品——双倍蛋白风味发酵乳,“高蛋白饱腹感,轻松对抗小饥饿”,是这款酸奶的核心卖点。
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