在不缺吃不缺穿的三里庵,总有那么两家“漏网之鱼”。光看外表怕是看不出什么,但是哥就是这么不走寻常路。那天从超市提了一堆吃的准备上去溜达一下,被一抹炸眼的霓虹灯管闪到眼。大胆的撞色驱使我的好奇心想去看看。
进去之后,我怀疑,这家店是罗志祥开的! [原文来自:www.11jj.com]
好奇心作祟,左腿带着右腿就进去了。这下好了!进去就出不来。因为锅里还有一个“罗志祥!而且用的还是肉的第“1001”种吃法!
如果说肉有1000种吃法,这家店的吃法就是第1001种!号称是“史上健康的烤肉“,每锅还有个“罗志祥”!
三年100+店,也就上个高中的时间,他们就收获了一堆迷弟迷妹。刚来合肥没多久,这下,合肥的吃货又沦陷了。
这家吃饭相当严格,吃饭四步走,错一步就影响口感。这么高的要求,老板也是怪会吃的。
▲烤前涮一下
▼烤玩也要涮一下
涮!火锅要涮,煎肉前要涮?这波操作有点狠。秘制的汤汁是别家学不来的,打开水煎肉之门的钥匙,就在这来回一涮。
▲嗞啦煎熟
▼撒上秘制水煎汁
煎!吃肉最爽的时候,就是当生肉碰到滚烫的铁盘上,高温激起的油花,水和高温的碰撞,最美妙的嗞啦声。
拌!蟹籽拌饭就成了“打底必需品”。不光吃法严格,就连服务员都给你宠成巨婴,亲自拌饭。吃?还差一步。
▲吸饱汤汁
▼炒饭收汁
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