聪明的妈妈为什么都选择159素食全餐来给孩子当早餐(3)

159素食全餐是由天然食材组成的营养粥，粥对于孩子的肠胃刺激小，而且粥里面的一些营养物质更加容易被孩子吸收。配上一个鸡蛋或水果，也基本保证了孩子一上午的能量所需。 [原文来自：www.11jj.com]

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2、食材选择搭配合理，营养均衡

小朋友的早餐，直接影响到他们的健康。因此，在选择儿童早餐时会注重各种食物的搭配，由于小孩子胃纳小，一次不可能摄入过多的食物，所以也需要注重早餐的营养价值。《中国学龄儿童膳食指南（2016）》第一条就是要保证食物的多样性，以谷类为主。

所以一份完美的早餐主食是需要通过粗细杂粮的搭配而成的，利用细粮与粗杂粮的混合食用，取长补短，充分发挥食物中蛋白质的互补作用，提高利用率。而且粗杂粮中的维生素、矿物质和膳食纤维都非常丰富，对孩子的生长发育可以起到良好的促进作用。

159素食全餐是由坚果、籽种、花朵、谷豆、菌藻五大类近百种食材搭配而成，采用全颗粒入餐的原则，，完整保留了食材天然营养成分，按照营养学标准精准计算食材比例配置，不添加任何人工提取成分和化工制剂成分，将众多食材融合到了一起，既做到了种类多样，又达到了营养均衡的杂粮粥。