阿赞习惯在甜品旁边做各种创意修饰,一撮小巧的薄荷叶,就是自家院子里种的。还有几排开得正茂密的草莓,就等着结果儿的。 [本文来自:www.11jj.com]
最让我感到特别的,是咖啡设计师的门头——本来就不大的黑色门头显得低调又深沉,LOGO与店名都集中在了偏右的区域,在本就灰青的小区墙面里,并不是很突出。
主理人阿赞说,扎眼的招牌必然好,但更希望客人们能有“转头发现小确幸”的幸福感。
有人说,这里是大学城学子的秘密花园,,安静、祥和,偶尔会有三两学生带着笔记本一坐就是大半天,也会有一群青春活力的学生围坐畅谈。
而对于阿赞的咖啡而言,他的每一款新品都来源自生活中的缪斯。
早在成为咖啡师之前,他就跑过了许多城市,也尝试过很多职业,但最终让他热爱且还在坚持的,就是做一名制造醇香的咖啡设计师,这便是店名的由来。
长沙的街头不缺美味,在“网红”与“噱头”齐飞的时代,阿赞却始终坚持注重咖啡本身的味道,没有故事与风格强烈的环境加持,有的只是一个大男孩对咖啡的坚持与热爱。
就像他说的:口是吸引,第二口是惊喜,第三口是喜爱……
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