话中秋丨月饼实验告诉你：月饼不能任性吃！

吃一个月饼，就等于喝掉三勺油。

起原： 人卫健康

将两块月饼掏出，捏碎至大小平均，然后拜别放入不合的圆底烧瓶中。

将石油醚倒入烧杯，为的是吸引出月饼中的油脂。

放入70℃摆布的水中。

实验起头30分钟后，圆底烧瓶中的石油醚由正本的无色透亮变为了..，这诠释月饼中的油脂已被提掏出来。接下来进行油脂星散。

将油脂倒入烧杯并测量，实验测量事实——

50g蛋黄月饼含油脂14g ！这是家里一般的油勺5G摆布的量，意味着吃一个月饼，等于喝掉三勺油。

为了健康，吃月饼要适量！

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