为什么南方人多数比北方人瘦？看到他们吃月饼的姿势，我再也不抱怨减肥难了

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每个令人发胖的中秋背后，都有一个爱吃月饼的你。

还记得我第一年在南方过中秋节，被吃月饼支配的恐惧：

傍边秋夜人人齐聚一堂，打开月饼礼盒预备吃月饼时，所有人都在拿着叉子守候切月饼分着吃，而我却早已拿起整个月饼预备下口！

就在那一瞬间，我才终于领略了为什么南方的姑娘身体普及加倍娇小玲珑……

健身圈有一句广为撒布的话叫做“三分练，七分吃”，可见饮食习惯对于体重有着多么首要的影响。

但月饼这么可（hao）爱（chi），你怎么可以歪曲它！

那接下来就让我们看看，事实为什么过量食用月饼会使人发胖（抛开剂量谈毒性，都是耍混混）。

评判月饼之前，我们先要熟悉它

月饼事实是由什么组成的呢？

起原：站酷海洛

谜底就在我们身边。

拿起手边的月饼包装袋检察配料表，不难发现，月饼的组成首要分为饼皮部门和馅料部门。

饼皮部门凭证月饼种类的不合又分为面粉、糯米粉、粘米粉等贴膘、升糖主力军——碳水；且如今市场上馅料的选择加倍多样化，除了最传统的豆沙、红枣以及馅料之王五仁以外，更是有抹茶、奶黄、乳酪、蔓越莓等数不胜数，归结其首要组成部门都逃不开糖、油两类令减肥人群心惊胆战的调料。

这还没完，再持续往下看就是营养成分表，作为摄生减重人士绝对不会忽略的、大写加粗的表格。

每100g的月饼就能供给1500~2000KJ（约360~480千卡）的能量，这是一个什么样的水平呢？我们可以参考我们的平时运动消费来熟悉。

*该数据起原于《中国居民营养伙食指南（2016）》

起原：腾讯医典医学插画

人人知道能够维持身体甚至减重的核心就是要贯穿热量平衡甚至发生热量差，即摄入热量≤消费热量。

那么，凭证上述数据，假设一名56kg的女性每吃100g月饼，摄入的热量就要靠中速步行约2h、慢跑约1h、骑单车约2h等等以此类推的长时间运动来消费。

过量食用月饼的风险

① 影响体重

前面不是都说了嘛，变胖而已啦，我长这么大吃什么都不长肉，那我就先吃为敬了！

——等等！这位壮士！先放出手中的月饼，咱们听完再吃也不迟！

月饼作为高脂高糖饮食的代表作，可不单仅是惹人饮茶发胖这么简练。

② 影响心血管系统

一项基于小鼠的实验研究表明，无论血压正常照样伴有高血压，高糖饮食均会引起动脉压显著升高^[1]。

此外糖尿病人常见的高糖血症能引起血管内皮功能混乱，从而导致一氧化碳生成的削减和生物活性的降低，最终造成血管内皮依靠性的血管舒张功能的减弱，增加心血管疾病的发病率^[2]。

另一项基于大鼠的研究发现，高脂饮食可以引起脂质代谢混乱及心功能减退^[3]。

是以在高脂高糖的双重加持下，我们的心血管系统也承受着这个年数不该有的伟大压力。

③ 影响消化系统

高脂高糖的食物是消化系统面临的最难考题。尤其老年人、小同伙及消化系统疾病患者，本身消化系统功能就对照低下，过量食用月饼很或许会激发消化不良、腹痛、腹泻，甚至或许激着急性胰腺炎，展现生命危险。

这就好比我们在强逼通俗小学生去加入高考，考试消化时的痛苦，就真的只有我们自己能体味啦！

食用月饼的正确姿势

看到这我都起头方啦，那是不是就不克吃月饼啦，那我的中秋节还有什么意义......

此刻应该划重点

抛开剂量谈毒性，都是耍混混！

抛开剂量谈毒性，都是耍混混！

我们抛开食量谈风险同样等于耍混混！

月饼作为一种节日性食物，多吃伤身，不吃悲痛，我们吃下的不只是月饼，更是与家人同伙团聚的那份康乐。

其实也不用过多的担心，只要我们把握正确的食用姿势，就依然可以开愉快心吃月饼啦！

① 月饼的遴选

跟着月饼市场的络续繁荣成长，我们可以在市面上买到的月饼种类越来越多。遴选时要负责对比配料表及营养成分表，尽量选择热量、脂肪、糖、钠含量更低的月饼。如冰皮月饼在这些方面就要优于传统月饼。

此外市面上常见的有100g、50g、25g的月饼，我们应该尽量在上述前提的前提下，选择克数更低的月饼，这样就算是有自己，也可以兴奋的吃月饼，不用担心过量或许虚耗啦！

起原：站酷海洛

② 自己在家做着吃

对比于在皮相买的月饼的各类担心，在网上购置些材料和模具，就可以和家人一路在家享受做月饼的情趣、品尝月饼的厚味了！或许做月饼消费的热量还能让我们再多吃...额...或许...半口月饼吧~

此外，现在市面上多少出售家庭手作的月饼，但质量和安然水平良莠不齐，若是实在没有时间自己做，照样尽量选择正规厂家或是信得过的手艺人来购置。

③ 吃完全家一路百步走

在家吃完团会餐，先不要急着瘫在沙发上看电视、打游戏。不如叫上家人一路外出溜溜弯，一边赏月，一边锤炼，应该回家的时候，肚子里就少了小半块月饼啦。月饼不月饼的，其实就是这样的团聚，才是中秋节的真正奥义吧！

#灵魂拷问#

参考文献