没有碗！没有筷！吃饭居然用一张纸！这家店在

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在上海著名的地标大世界

[本文来自：www.11jj.com]

人均100+能干一顿日料 [好文分享：www.11jj.com]

从人气锅物，到海鲜刺身、烤物、定食、冷面

关东煮、甜品、酒…厚厚一本菜单翻都翻不完

还有跨界的泰式海鲜料理和港式花胶鸡汤

吃饭居然用一张纸！

1

嗲妹..

此条..仅限妹纸们哦！

 每桌6位嗲妹以上 享8折

每桌3-5位嗲妹  享8.8折

每桌2位嗲妹  享9折

（①凡是有男士同行，就不能享受折扣哦；

②部分菜品不参于打折，详情请咨询店员）

2

粉丝..

价值198元的“泰式甜辣芝士海鲜聚会”霸王餐

免费送送送！共计5个名额

至本公众号微信对话框

回复“极”获取..

3

酒水..

朝日啤酒买一送一

4

刺身..

凡电话提前预定用餐

赠送刺身一份

预约电话：

021-53099211

活动时间：

2018年5月27日-2018年6月27日

*以上活动解释权归商家所有

1

想投诉！吃饭居然没有餐具

--沪上首家用纸吃饭的日料店--

这份海鲜聚会源于泰式的做法，据说老板去泰国吃一次便被征服了，吃法也相当有趣，不用锅不用盘，更没有勺子和碗，服务员直接给你上一张纸。

把海鲜一股脑全倒进纸上，龙虾、蛤蜊、青口贝、鱿鱼都要溢出来，全部都是精挑细选，个头要符合规格，当天配送进店，新鲜得很，想吃还得先提前预定！而且周一到周五午市也不供应哦~

把芝士毫不客气的洒在海鲜上边，加热后芝士融化流淌进海鲜里，让每一个海鲜都能享受到这份来自芝士的暴击洗礼！

个头猛大的波士顿龙虾、硕大一只草虾、就连青口贝和蛤蜊也大到犯规，海鲜控看到都要开心疯！你要问怎么吃？直接上手抓着吃！就是这么豪放！

波龙的钳子肉肥美细嫩，在嘴里细细品尝，能感觉得到肉质被扯断成丝丝缕缕，化成鲜美的味道在嘴巴里四处游走。

配合着店家特别秘制的海鲜酱料，加上芝士的绵软，鲜上加鲜的口感一触即发，很泰式的风味，吃完海鲜还有螺丝面和芝士年糕，嗲得来！

2

女王锅，女王级别尊贵的舌尖SPA

--一锅难求，喝完拍照都不用PS了--

火到一度供不应求的“胶原蛋白花胶锅”，下料十足的“狠”！8头花胶+半只走地鸡+黑鱼子，这强大的阵容，每一样都是营养满分！堪称地表最强的组合。

金黄浓郁的汤底自带光芒，大厨每天必需要早起熬制，用本地土鸡+大骨，熬足7-8小时，待凝固凹成造型，遇热即化，变成十足诱人的金汤！

喝汤要趁热喝，一口鲜、两口浓郁、三口满足！热气直抵小腹，一锅浓缩的精华吃进肚子里，魔菌此时感到自己是人生赢家！（不要脸~）

喝完汤再吃鸡，鸡肉鲜而嫩，蘸上特调的用木鱼花+蛤蜊+梭子蟹秘制的海鲜酱，来！魔菌还能再大战三百回合！（温馨提示，此锅制作太繁复，每天只限量20份呦，午市特价只要198）

追求日式风味的朋友们还可选这“九州风猪肉相扑锅”，精选的黑毛猪五花肉，加上蔬菜和菌菇组合，一大份吃到扶墙走！

黑毛猪的肉片切得很均匀，肥瘦相间的肉质，看得人欲罢不能，下锅不用太久就能捞起来吃，在嘴里细细咀嚼能感受到油脂四溢，香气飘荡在口中，余味很悠长。

3

完爆外卖，周边白领的新宠

--一餐饭的钱=吃到丰富的7样--

店里的石锅拌饭定食有很多可以选择，超级适合工作人士解决吃饭问题，推荐日式石锅拌饭，一枚..朝一鸡蛋在里边，完成它的升华。

吃之前先拌一拌，让酱汁充分融合在米饭里边，不得不提一下这个店里自制的“石锅酱”，用苹果、梨、韩式户户大酱等特别调制而成，吃起来米道很赞！

除了主食石锅拌饭，还搭配了味噌汤和蒸蛋，还没完！额外还附送了色拉、水果、酱菜、冷菜。一共7样，荤素搭配均衡，价格连50都不到！巨划算！

两块厚实的鹅肝加持的炒饭“贵族”，自带光芒，加上黑鱼子酱附在上边，为整道炒饭加分不少，更显得它“贵气侧漏”。

米饭里含有青椒、鳗鱼丁、..朝一鸡蛋、鲱鱼籽、胡萝卜丁、番茄丁，料多到差点抢了米饭的光芒。（注意：店里所有的定食系列提供时间为周一至周五11:00—14:30）

一到夏天太炎热的天气总想吃些清爽的，细条状的荞麦面集韧性与弹性于一体，略有嚼劲，搭配了一个溏心蛋和一份特调酱汁，冷面蘸着酱汁吃，别有一番风味。

乌冬面稍圆稍大，吃起来口感更加糯，很滑嫩，带着点粉粉的感觉，弹性+1、滑爽+1、口感+1，甚好甚好，在夏天最适合不过！

4

手把手匠心巨制，捍卫日料地位

--空运来的飞机货，鲜到打激灵--

在日料店，怎能少得了人见人爱的刺身拼盘，五拼的价格比一只口红价还少，能同时吃到五种不同的海洋美味。

鲜活现杀的海胆、阿根廷甜虾、挪威三文鱼、..蓝鳍金枪鱼、贝柱，一共5种，还可以根据个人口味与店员沟通进行调换~

玲珑球般的土豆，表层布满面包糠在150℃的油锅里滚一遭，外脆香、内软糯，中间还藏着一颗朝一鸡蛋，蛋香四溢。

三文鱼炙火卷一贯的保持了最佳口味的水准，挪威来的三文鱼鲜美可口，糯米糯而不烂，富有黏性，吃完很有饱腹感。

其他寿司的口味也很丰富，用澳洲牛小排制作的牛肉寿司、天妇罗虾卷带着一丝甜味、鳗鱼卷甜甜的很合口胃、彩虹卷包含了牛油果、芒果、甜虾、三文鱼四种，每种各两个。

沙拉也是hin走心的，三文鱼+牛油果+海胆，怎么好的食材就怎么来！丰富的营养加上蔬菜清爽的口感，在炎日夏日能给味蕾带来不一样的清爽体验！

5

全程无败点的烧烤小食系列

--每一口都是肉香对嘴巴的冲击--

上海小囡们小时候都常吃的闪闪惹人爱的钢丝小肉，店里居然也能吃到！而且是1:1的还原了小时候的米道！

每一串上的肉都很充实，吃进嘴里是大写的满足！店里只卖3元/串，每人限点10串哦。

烧鸟系列选择就更多了，有纠结症的盆友干脆选择串烤拼盘，鱿鱼、香菇、鸡翅、鸡皮、牛肉金针菇卷、鸡软骨、五花肉，全！都！有！

海鲜系列的烤物又怎能错过，扇贝的雪白肉质又滑又嫩，香气飞扬，满口生香；生蚝与蒜蓉这对万年标配，吃起来蒜香与鲜香融合，一嗦到底，鲜香涌上心头！

布满蒜蓉的金针菇，放在锡纸上烤，不但能锁住汁水，还能防止金针菇烤焦，香气随着热气缓缓上升，直抵喉咙的都是喷香的美味。

店里的章鱼烧绝对与普通的不一样！每一只都放一整只章鱼！而且是由..厨师仪间香亲自指导烹制，每一口都还原了..大阪国粹小吃的地道风味！

看清楚！划重点！每一个小丸子都带一整条章鱼哦！是每一个都放，不是每一份哦，老板血本可不要下得太狠！！！

店里的关东煮可跟外面的不一样，汤底鲜而清，不会浓重油腻，多达几十种荤素可选，尤其是牛舌，蘸点辣酱，嗲到心底！

6

抖音爆火的网红甜品

--卖到疯！70％以上都是水果--

..很火的静冈网纹瓜，甜度比普通瓜还要高2个level，中间装着冰淇淋，有香草、巧克力、草莓三种口味可选，清甜与香气尤其突出！让人无限回购。

装在椰子里的冰淇淋，在抖音可是火了一把又一把，卖到断货！椰味出奇的棒！而苹果味的冰淇淋清甜的口味更突出一些。

透明杯子里装着草莓，草莓里装着冰淇淋，建议稍微等一会再吃，草莓会变得软一些，夹杂着的冰淇淋绵密细腻，顺滑冰凉的口感一扫闷热的天气。

7

环境都是霓虹国既视感

--吃个饭都像在环游..--

店里到处充满了日式和风的味道，进店恍惚中让人产生置身在..的错觉。

卡座、舒适的包房全都有，适合朋友聚会、多人用餐，清雅的格调加上优质的食材美味让人沉浸在其中。

上海必吃美食：极..料理

店名：极..料理

电话：021-53099211

营业：营业至22:00

人均：157元

地址：淮海中路99号大上海时代广场B1楼B107单元（距离8号线大世界站3号口步行270m）

用餐提示：

1.其中店里的定食提供时间为周一至周五11:00-14：30

2.泰式甜辣芝士海鲜聚会需提前预定，周一至周五午市不提供

3.女王花胶鸡汤锅制作工艺繁复，每天只限量20份呦，午市特价198元

看到大上海时代广场，从这个入口电梯进去，在右手边第一家就是啦~