纵观 2018 年,“美食+经营”、“美食+访谈”、“美食+旅行”等节目层出不穷。如何在探寻饮食文化的过程,穿过屏幕与观众建立一致的共鸣感?唯有赋予内容社会属性。 [好文分享:www.11jj.com]
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于是在《锋味》中,观众看到大厨与林依晨在做饭间隙聊起当代人吃饭总是抱着手机,看到俄罗斯人达励练习咏春背后的中国文化自信;亦能看到谢霆锋在菜场科普真正的中餐用料;也能看到吴彦祖与琦琦讨论子女与父母的相处模式,以及大厨与靓颖在歌手专业性上的讨论……
《锋味》是温暖的,却也不乏社会写照。在一餐间隙,大厨与嘉宾三言两语将社会现象自然地抛出来,给予观众思考的空间,也给予观众哈哈一笑的机会。每一期《锋味》不仅仅是旅行,亦是节目组对于社会的洞察,也是节目组的人文关怀。
《锋味》作为一档老牌美食节目,究其根本,其旺盛的生命力与较好的观众缘,源于节目内容深层次的社会属性与传播中华美食的担当。
网娱君认为,中国人一天需要美食,《锋味》这样的美食IP必将延续下去。期待后续的《锋味》,也期待后续更多美食与爱的故事。
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