华人餐馆老板少报营收800万美元，3人被抓，数十人被起诉

[原文来自：www.11jj.com]

华人餐馆老板少报营收800万美元，3人被抓，数十人被起诉 [转载出处：www.11jj.com]

在美国开餐馆，千万不要搞偷税，至少别让税局抓到把柄，否则一不小心就坐牢。

一家印第安纳州9701东华盛顿街道的华人自助餐Teppanyaki Grill & Buffet的七名自助餐馆的华人老板，目前面临偷窃、未汇出代收税金等刑事指控，其中有三人日前被捕，在马利安郡监狱登记后获释。

根据马利安郡检察官办公室与印第安纳税务厅宣布，七家铁板烧和其他类似餐馆少报营收800多万元，对七人提出贪腐企业影响、盗窃和未汇出代收税金的指控。

这宗调查最早在2014年10月展开，当时当局在印第安纳波里斯的一家铁板烧餐馆执行搜查令，后来逐渐扩大。警方在2016年8月搜查“铁板烧烤肉与自助餐” (Teppanyaki Grill & Buffet) 在马利安郡的两家分店，起出逾60万元的洗钱所得。

调查人员指控被告利用现金交易每年少报巨额营收，也未付这些交易的销售税。虽然指控仅涵盖2014年到2016年的活动，但是马利安郡检察官柯瑞 (Terry Curry)表示，当局相信这些餐馆漏报营收的情况应行之有年。

不仅老板被控，数十名餐馆经理和其他人员也遭民事指控。

印第安纳波里斯市的“Teppanyaki Grill Supreme Buffet”员工告诉前往采访的媒体，该餐厅已换老板，且改名为“Daily Buffet & Grill”。

铺铺旺：无论是在国内还是国外开餐馆，偷税都是不可行的，一旦被发现，可能都要“享受”牢狱之灾。所以，各位老板们做生意还是要本本分分。

吃饭时被牙签扎屁股，餐厅让顾客自己找“凶手”

6月17日下午6时许，网友猫友七七爆料和朋友来到位于淮河路步行街的一家餐厅吃饭，意外被一根插在沙发座位中的牙签扎中了屁股，事后餐厅负责人带她去医院打了破伤风，并赔偿了医药费。

该网友找到店家要求赔偿自己的损失，餐厅负责人告诉她，自己已经报警处理，“凶手”并非餐厅内部人员，自己可以提供店内当天的监控视频和对方的支付宝信息，顾客自行寻找。网友猫友七七表示自己时间有限，希望店家尽快解决此事。

而从网友给出的聊天记录中，餐厅负责人则明确表示，餐厅只是连带责任，并非直接责任人，自己已经出了医药费，不会再给任何赔偿，如果顾客不满意，可以走法律程序。

照片中，网友向记者展示了扎到自己的竹牙签，已经被折成两半，自己坐着的沙发有一个明显的圆孔。“我不知道是不是有人故意放在那里的，但是店家是不是也有监管不到位的责任呢?”对于店家直接甩给自己监控视频的方式，网友猫友七七表示十分无奈。后调取监控显示，牙签疑为此前就餐顾客中，一名孩子"恶作剧"插在沙发上的。对此不少网友表示熊孩子的行为应当由家长承担相应责任。

铺铺旺：“根据《侵权责任法》第37条的规定：宾馆、商场、银行、车站、娱乐场所等公共场所的管理人或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。”网友猫友七七因为牙签扎到屁股导致自己受伤，这里还要看牙签是否是由第三人故意插入沙发里的，如果是由第三人原因造成损害的，由第三人承担侵权责任，管理人或者组织者未尽到安全保障义务的，承担相应的补充责任。

喜茶首家无现金智慧门店开业

6 月 19 日，喜茶全新店型“HEYTEA GO”首店在深圳南山区讯美科技大厦内开业。

据了解，这家店沿用喜茶标准店的装修风格，由制茶台和外摆组成，不再有“店内”空间，吧台里面的工作人员除了把饮品递给前来提货的顾客或外卖员，不会接受现场面对面点单。

“HEYTEA GO”摒弃传统收银模式，采用自助预约下单，得益于3 月分喜茶新推出的全新小程序“喜茶GO”，让消费者可以通过这款小程序远程点单，也解决了排队过多的问题。目前，“喜茶 GO”已在全国12座城市的80余家门店开通。

铺铺旺：喜茶完美的将消费者的核心需求——便利性进行了诠释，并且“迎合”得恰到好处，打造了一种全新的消费体验。且目前乐凯撒、义泰昌、深圳松哥油焖大虾、北京西贝都在发力外卖店，，试图将外卖产品和外卖门店都变成打造品牌存在感的重要场景。可见未来的外卖店将有更多种玩法。

沙县小吃东渡..去了

..也有正宗的沙县小吃了。

近日，..首家沙县小吃店在东京新宿区高田马场正式开业。这是获得沙县小吃同业公会商标许可的首家海外连锁示范店。

图为沙县小吃店外景（新华社记者马曹冉摄）

这家沙县小吃的店主来自沙县青州镇，他从市面上常见的47种沙县小吃中，挑选了最具代表性的拌面、扁肉、蒸饺、炖罐作为进入..的首波主打。据介绍，这4种小吃的食材均从沙县本地配送，价格基本在480日元（约合人民币27元）。

新店开业吸引当地华人光顾，甚至排起了长队。据福建日报报道，该店开业仅5小时营业额就突破20万日元，折合人民币约1.17万元。

目前，沙县小吃食品加工中心（中央厨房项目）已在福建三明市启动建设，建成之后的中央厨房可以为各直营门店提供半成品原料、配料，减轻店内后厨工作强度，同时保障菜品口感在各门店一致。据沙县小吃集团介绍，预计3年内将完成约6万家沙县小吃的改造，目前已装修好的沙县小吃销售额增长在100%以上，低的也能超过50%。

上述沙县小吃..店店主表示，正是受到这几年沙县小吃转型升级业态吸引，才最终在父母和几位..华人的帮助下开出了这家沙县..首店。他计划在3年内开设多家连锁分店。

除..外，沙县小吃还进驻了西班牙、美国等海外市场。沙县集团也已在新西兰、..、马来西亚等15个国家和地区提交了商标..申请，并在部分国家成功获批。

铺铺旺：越来越多的中国美食品牌不断地进驻海外市场，证明中国美食影响力不断扩大，越来越多的外国朋友能够品尝到中国味道了，非常令人激动、骄傲。然而美食品牌进驻海外市场需要秉承用心做餐饮的理念，如此品牌才能走得长久，如此世界人民才会对中国食物更加信赖喜爱。

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千万开店老板的选择——铺铺旺