不用色素怎么做出颜色鲜艳的三色饺子!

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记得在南京上大学的时候,我吃不惯南京的菜,还把盐水鸭当成了白切鸡。不过南京的大娘水饺却是我的心头好。

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薄薄的饺子皮包着各种各样的肉馅:猪肉、牛肉、蛇肉......


咬一口,,新鲜的汤汁和着肉香,留香齿间,暖心暖胃。那时候我就想怎么有这么好吃的饺子?


毕业后,我再也没有回过南京。只有大娘水饺的味道,时而模糊,时而清晰地在回忆里徘徊。


今天表姐突然想说吃饺子,我便混合了紫薯、火龙果做了三色水饺。


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七哥和表姐吃完就问我还有没有多一碗。


有时候美食不仅取悦味蕾,还是横跨过去的时光记忆的桥梁。


想吃回忆的亲们,戳视频吧。


点击播放视频

很久没有更文,表姐摔伤了肋骨后又摔破了额头。米娅又在紧锣密鼓地筹备跨境电商的项目,忙到飞起来。


突然在后台发现很多读者催更,米娅想说谢谢你们的不离不弃。写作和美食我都不会放弃。有你们真好。

转发到朋友圈,给你我的小心心



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