酱酒为什么这么火？

[好文分享：www.11jj.com]

酱酒迎来了新的黄金期，值得反思的是为什么酱酒在黄金10年里面并没有赶上，而在白酒行业的集中分化时期逆市飞扬呢？ [原文来自：www.11jj.com]

这一轮火的为什么是酱酒？

回答这个问题之前，我们反问酱酒为什么在黄金10年里并没有抓住机会？反倒在白酒行业集中分化期时逆流而上。

我曾经对中国白酒行业发展做过梳理，基本上会出现这样一个规律：

大约五年都会有专家杞人忧天的担心白酒会遇到新消费问题？但总会有一家企业通过解决新消费问题获得成功。

在1998年后山东白酒因勾兑酒让白酒行业出现了信任了危机，五粮液在此期间抓住机遇，成为中国酒业大王，五粮液浓香风行全国，，五粮液也成为了中国五粮浓香白酒的标准制定者。

2003年前后洋河抓住70后的商务消费的潮流，推出绵柔口感的浓香型白酒，五年时间创造了新的辉煌。

2008年茅台在东南亚经济危机期间，通过系列..措施全面超越五粮液，成为中国白酒行业领导者。