新丝路茶网 | 一带一路绽放岩骨花香 武夷山斗茶大赛举行(2)

作为武夷山市茶叶评比类赛事中具官方权威背书、覆盖面积广、影响力深远的代表,春茶评比活动举办至今已是第14届。选择在一带一路起点城市西安举办这样高规格的专业盛会,正是借助这个千载难逢的发展机遇,将武夷岩茶沿着一带一路推向世界。 [本文来自:www.11jj.com]

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2017年武夷山大宗茶资源交易有限公司与武夷山市茶业局达成战略合作协议,首次在活动中融合“互联网+武夷斗茶”活动,让武夷斗茶走出武夷、走遍中国。本届百城联盟,全国共斗武夷茶盛况,依旧热闹非凡。本场斗茶活动组织审评大红袍、水仙、肉桂等三大种类茶样180款,逾350泡茶样,让参与评委和大众评审员享受了一道饕餮的岩茶盛宴,给秋韵古城增加了一抹靓丽的色彩。

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伴随着岩骨花香和曼妙音乐,本届斗茶大赛在问答抽奖、古筝演奏、茶艺表演、砖瓦文创艺术作品拍卖活动等系列活动中..迭起。为提升加工制造水平、探索鉴定标准,促进“武夷岩茶”产业的发展。斗茶大赛选取了水仙、肉桂、大红袍和品种茶(5克/泡)样泡500个,设13桌,每桌每轮6泡茶,共三轮,茶样随机分领到各桌;每泡茶以2分钟、3分钟和5分钟计时方式出汤评审外形、汤色、香气、滋味和叶底五项内容。

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