邢哥家厨 | 假装坐在新加坡~咖喱虾

咖喱大虾是东南亚名菜，鲜甜的大虾和浓郁的咖喱碰撞出奇香的味道，是佐酒下饭的利器。 

此菜制作时要注意虾一定要煎透，这样才能保证虾能够充分吸收咖喱汁，如果没有椰汁使用牛奶也可以，水果也是随意加入。

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