再度收购！百事可乐宣布将收购“Health Warrior”，继续发力健康产业

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10月31日，百事可乐官网信息——宣布即将收购健康食品公司Health Warrior，百事北美首席执行官Al Carey说：“我们很高兴欢迎百事公司家族的创新品牌Health Warrior，我们继续把自己定位在改变消费者偏好和趋势的最前沿，这次收购将帮助我们在能量营养棒上的增长，这是一个具有吸引力的增长空间。”

入局健康产业，百事大举收购

据百事可乐介绍，Health Warrior创建于2011年，是由三位大学生运动员和朋友创立的，他们希望能让更多的美国人更容易获得营养丰富的食物，产品以营养密集、非转基因和无麸质成分为主要特色，糖含量低，目前的产品主要是包括奇亚籽、南瓜籽等制成的营养棒，以及其他的植物蛋白产品。

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Health Warrior现任首席执行官艾米特说道：“我们加入到百事可乐公司的行列中来，希望能继续为更多的人提供营养选择。”

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回顾百事可乐今年不断的收购事件，入局健康领域的心思，显而易见。

据媒体相关信息，今年5月份，百事可乐就宣布收购零食制造商 Bare Foods，虽然具体细节不明确，但我们从 Bare Foods的背景来看，Bare Foods成立于2001年，是由一家有机苹果农场的家族建立而成，主要是以生产蔬果干零食产品为主，食材虽简单，但也以非转基因为主要特色，只烘烤，不油炸，为消费者提供美味而又健康的零食。

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8月，百事可乐更是斥巨资32亿美元，收购了全球苏打水机领导品牌Soda Stream，Soda Stream总部位于以色列，是全球最大的苏打水机制造商以及家用苏打水机市场的主要开拓者，产品有家用苏打水机等，可以让消费者在家中就能实现自己做苏打水。收购Soda Stream不仅迎合了消费者对健康饮料的需求，也切入了家庭消费市场领域。

对于百事来说，碳酸饮料不再是主营饮料之一，在消费者健康观念意识越来越强的背景下，向健康产业领域进军，也许是转型的必经之路。

食品饮料健康化，一片蓝海

同样大手笔买买买的，还有百事的老对手可口可乐。

图片来源：可口可乐旗舰店

从2012年到2017年期间，可口可乐的营收从480.2亿美元下滑至354.1亿元，到现在，可口可乐的业绩仍连续下滑。面对如此形势，可口可乐也开始转型，不断收购或入股了椰子汁品牌Zico、冷压果汁品牌Suja Life LLC、厦门粗粮王、主打大豆类饮料与果汁的AdeS等。俨然，“肥宅快乐水”也做起了养生健康的生意。

无论是从可口可乐还是百事可乐的财报来看，碳酸饮料销量极速下滑，这已经是个不争的事实了。两个竞争对手，没有输给任何一方，却输给了消费者。

为什么不喝碳酸饮料了？因为消费者对健康生活方式有了极大的诉求。

近些年来，碳酸饮料被绝大多数消费者看作是肥胖症和糖尿病的罪魁祸首，据《每日邮报》的调查显示，一瓶500毫升的可乐，含糖量已经超过了人体每日所需的糖分量。

另一方面，是消费升级所带来的影响。从解决温饱到奔向小康，消费主体也又原来的老一辈转变成了现在的千禧一代，并且这一比例还在不断扩大，，他们对于个性化、时尚化以及健康化的需求趋势，正日益凸显，绿色、营养、健康正成为食品饮料行业发展的重要趋势。

图片来源：Pixabay网

据尼尔森数据显示，安全和健康已经成为了消费者衡量商品最重要的标准，而这一市场信号，也给健康食品的生产商带来了商机，在为自己的研发提供了多元选择的同时，还能满足消费者对健康的需求。

这个大健康环境趋势目前仍是一片蓝海，等着扬帆起航。

信息来源：百事官网

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作者：螃蟹

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