99%的人都不知道，猪的这几个部位最好别吃！后(2)

猪肺

猪肺上有很多肺泡，它们是气体交换的场所，或多或少会积累一些灰尘，滋生细菌、病毒等物质，难以清理干净，建议大家少吃。

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猪内脏是餐桌上的常客，但有些部位历来存在着争议，我们一起来看看是怎么回事吧。

1猪肝：毒素多？

肝是重金属等有毒物质中转的位置，解毒排毒都离不开肝脏。如果是一头健康的猪，毒物中转正常，积累的重金属一般不会超标，可以放心吃。

99%的人都不知道，猪的这几个部位最好别吃！后(2)

适量吃猪肝有益健康，每个月吃1-2次，每次控制在75克之内，可以有效补充血红素铁和血红蛋白。

99%的人都不知道，猪的这几个部位最好别吃！后(2)

洋葱炒猪肝

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