这碗五谷杂粮，满足了你对米饭的一切想象

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随着物质条件的提高 [本文来自：www.11jj.com]

人们对饮食的口感也越来越挑剔

精米白面成了家常便饭

殊不知

那些在脱粒脱坯中

被我们抛弃的物质才更加有利于身体健康

早在《黄帝内经·素问》中就提出了

这样的饮食调养原则：

“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，，气味合而服之，以补精益气”

其实不仅中国

就连现代的哈佛公共健康学院设计的

“健康饮食金字塔”中

也建议少..致类的谷物

多吃全谷物食物

以增加膳食纤维的摄入

在日韩，人们热衷于补充膳食纤维

青汁、大麦若叶供不应求

杂粮饭日渐成为新一代主食

新干线、吉野家随处可见杂粮饭的身影

而且比起精致的大米饭来说

杂粮饭的饱腹感更强

GI（升糖指数）更低

可更有效地控制餐后血糖平稳

使胰岛素分泌稳定

降低血液脂肪

帮助爱美的小伙伴们控制控体重

彭于晏，吉赛尔·邦辰等明星

都把它作为营养健身餐热推

TIPs:GI值，食物引起人体血糖升高程度的指数，侧面反映食物的含糖量

但是食用粗粮又并非多多益善

人体是一个平衡系统

粗粮和细粮要合理搭配

讲究平衡

这就导致我们平时自己想要搭配杂粮饭吃

要一次买很多种就不说了

关键是每次煮饭时还需要再挑选搭配

不仅如此

每次煮杂粮饭之前有的还需要浸泡

可以说是非常的麻烦了

所以要能有一碗比例合理