都说夏天的命是空调给的，而我还要再加一杯咸柠7，消暑解热，爽到飞起

朵妈聊育儿 [本文来自：www.11jj.com]

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在

35℃+的酷暑天讨生活，还有什么比空调、西瓜，外加一杯冷饮更惬意的呢？

冷饮，我更喜欢自制。杯子里泡一颗咸柑桔，加上冰块，喝一口，透心凉，解热消暑又提神醒脑。如果把水换成七喜，就是港式茶餐厅里出名的饮品“咸柠7”。

咸柠7在广东、香港一带的茶餐厅很受欢迎。夏天很多顾客去茶餐厅，一定会点一杯咸柠7，据说服务员会用07做标记，因为二者的粤语发音很像。

△在TVB的港剧里，咸柠7也经常出现

爱上喝咸柠，这个习惯要追溯到七八年前。那会儿子还小，我和龙珠带他去香港玩。那是我第一次喝到正宗的咸柠7，惊呼原来还有这种操作？柑桔+盐+七喜，竟然能碰撞出这么美妙的味道！

从此，不管是家里，还是公司办公室，龙珠都会给我备上一瓶咸柠。（我真不是故意秀恩爱的）

网上随便一搜，你会发现像我这样爱喝咸柠的人还真不少！

连黄磊也在公众号“黄小厨”上教大家腌制咸柠的方法。

评论里也有很多网友说，自己家常备。

咸柠（腌渍时可以选用柑桔、柠檬、金桔等，但习惯性统称为咸柠），是广东、香港，以及东南亚等热带地区的传统饮品。

这些地区一年中高温天气比较多，喝咸柑桔配七喜，既爽口又解暑，还能补充频繁出汗所流失的盐分。

公司里一位广州同事说，在岭南一带，家家都有腌制咸柑桔的习惯，泡水喝、做配菜……并且还有化痰止咳，清咽润喉的奇效。

如果是感冒初期或者喉咙痛，用热水泡一颗咸柑桔，喝完就会舒服很多。

在前些年，谁家有一瓶陈年咸柑桔，绝对是一件倍儿有面子的事，说“真金不换”一点不夸张。有的家庭还会把陈年咸柑桔作为女儿的嫁妆呢！