秋夏交替是感冒、肺炎高发期，辅食搭配好，助宝宝轻松避开过渡期~(4)

倒入一小匙酱油进行调味。如果宝宝喜欢清淡的味道的话，是可以不用的加的哈，或者只放一点盐哈~

[本文来自：www.11jj.com]

- 9 -

再加入几滴生活选集的亚麻籽油，增加宝宝α-亚麻酸的摄入，促进脑部发育。同时，更重要的是，它能让肉馅变得更顺滑软嫩。

PS：不管是做肉馅、丸子、午餐肉，或者饺子，馄饨，我都喜欢加几滴亚麻籽油，可以让肉馅变得更顺滑，不发柴。

除了是口感上的需要，更主要是可以帮助宝宝提升α-亚麻酸的摄入量，促进宝宝的大脑发育，因为α-亚麻酸会在人体内转化成DHA。所以不论是宝宝的辅食，还是全家人的饭菜，我都会用亚麻籽油来替代普通的植物油。

- 10 -

用筷子把所有的食材搅拌均匀，胡萝卜和莲藕丝要搅开哦，然后顺着一个方向搅拌，使肉馅上劲。

- 11 -

准备垫底。把胡萝卜去皮，切成小薄片。

- 12 -

把两个小勺沾上水，舀取适量的肉馅，团成丸子。

PS：如果没有两个合适的勺子的话，可以把手沾上水，用手团成丸子哦，这种是比较简单的做法哦~

- 13 -