蛋白质含量堪比牛肉，钙含量是大米的十几倍，这样做最适合秋冬来养胃

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这几年藜麦火得不得了，被众多营养师们所推荐，因为它的营养价值非常出众，蛋白质含量堪比牛肉，钙含量是大米的十几倍，铁含量是玉米的10倍，更为重要的是，它不含麸质、极易消化，所以，也很适合给宝宝做辅食。

经常能买到的藜麦是红藜麦、白藜麦、黑藜麦，还有三种颜色混合装的三色藜麦，相比之下，白藜麦更容易消化些，月龄比较小宝宝更适合，另外的红藜麦和黑藜麦则更适合宝妈们吃，它可是减肥界的新宠，素食者的最爱！

因为藜麦是唯一一种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物，做为植物却含有动物界才具有的完全蛋白，是高蛋白、低钠、低糖、低脂肪的一款健康食品。

秋冬季节，宝宝很容易生病，这期间更需要多吃一些菌菇，可以提高宝宝的免疫力，像我今天这碗米粥里不仅有黎麦，还加了猴头菇，有着提高免疫力和养胃的功效。

爽滑鲜香，软糯好入口，热乎乎的喝上一碗，宝宝一天都活力满满~

猴头菇牡蛎粥

食材：宝宝粥米20克，藜麦5克，猴头菇1朵，西兰花20克，牡蛎1颗

烹制方法：煮

是否搭配主食：可以作为宝宝的早餐

参考月龄：18个月以上

难易程度：无难度

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

＊ 图文菜谱 ＊