洋葱这样做，让孩子分分钟爱上！

     洋葱炒鸡蛋有丰富的营养价值，但是很多小朋友不爱吃洋葱，不如换个做法，将洋葱切成圈，倒入蛋液，做好的洋葱鸡蛋圈，不但色香味俱全，而且样子讨喜食用方便，相信小孩子们都能爱上这道美食！ [本文来自：www.11jj.com]

材料和工具

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火腿肠根、鸡蛋2个、洋葱1个、香葱适量

鹅妈妈炒锅

做法

1、洋葱横刀切片，取出中心的小圈；

2、火腿肠切碎放入碗中，，打入2个鸡蛋，放入一把葱、一勺盐、半勺糖、半勺鸡精搅拌均匀；

3、鹅妈妈炒锅充分预热后，加入植物油加热至产生油纹，放入洋葱圈；

4、往洋葱圈内倒入搅拌好的蛋液；

5、等鸡蛋熟后定型即可出锅！

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