学会自己炸薯片，连超市都不想去了！

      孩子都特别喜欢薯片，不如自己动手在家变着花样做给他吃，自己做的薯片干净卫生，吃着也特别放心！

材料和工具

土豆2块、椒盐6克、辣椒粉6克

鹅妈妈炒锅

做法

1、土豆去皮用刮刀刮出薄薄一片,不能太厚；

2、泡入水中，去除淀粉；

3、用纸巾吸干水分；

4、鹅妈妈炒锅充分预热后，加入大量植物油烧至6-7成熟后倒入土豆片，土豆片能浮起表示可以入锅炸（800瓦）；

5、炸至土豆片变色（800瓦）；

6、捞出控油后撒上椒盐和辣椒粉，炸好的土豆片酥酥脆脆，特别美味，做法也是超级简单，一学就会！

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